Das Informationsportal zum ökologischen Landbau

27.11.2014

Bioland: "Wir müssen raus aus der Pestizid-Falle"

Eine kleine Südtiroler Gemeinde macht es vor: Die Malser haben in einem Referendum gegen den Einsatz von Pestiziden in ihrer Region gestimmt. Was Mals kann, sollte Deutschland ebenfalls können! Bioland fordert ein sofortiges Verbot besonders gefährlicher Gifte und eine Pestizidabgabe.

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26.11.2014

Berlin: Bio-Hauptstadt beim Schulmittagessen

Das Abgeordnetenhaus beschloss im Juni 2013 das "Gesetz über die Qualitätsverbesserung des Schulmittagessens", auf dessen Grundlage im August 2013 eine berlinweite Neuausschreibung des Mittagessens für alle Grundschulen und Förderzentren stattfand.

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Klimaschutz - ein Job für alle

Salat und Gemüse

(5.11.2014) Von "Klimaschutz" und "Klimawandel" kann man aktuell in den Medien wieder jede Menge lesen und hören. Es ist ein brandaktuelles Thema – auch als Unterrichtsstoff in allgemeinen Schulen.
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Ein Huhn - zwei Nutzen: Fleisch und Ei

Küken

(01.11.2014) Es ist noch immer gängige Praxis, dass die männlichen Küken der Legehennenhybride getötet werden. Eine Methode, für die man nach marktfähigen Alternativen sucht. Zweinutzungshühner sollen einen Kompromiss zwischen Legeleistung der weiblichen Tiere und Masteignung der Hähne bieten.
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Mehr Geld fürs Biohuhn

Hühner und Hahn

(04.11.2014) Hühnerbrust in Bioqualität ist teuer: Es kostet das Drei- bis Vierfache im Vergleich zu Industrieware. Doch wenn Fleisch wieder zum – im übertragenen Sinne – Sonntagsbraten wird, dann lassen sich die Mehrkosten durch den niedrigeren Konsum relativieren.
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