Das Informationsportal zum ökologischen Landbau

21.08.2014

Durch Praxis und Forschung voneinander lernen

Die Termine für die internationalen Bioland-Fachtagungen für das Tagungshalbjahr 2014/2015 stehen fest. Die Bioland-Tagungen zählen seit vielen Jahren zu den wichtigsten Branchentreffs für Landwirtinnen und Landwirte, Beraterinnen und Berater und Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler.

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20.08.2014

Samenbomben-Werkstatt auf der Landesgartenschau 2014

Vom 9. bis 11. September lädt der Demeter e.V. zur Samenbomben-Werkstatt auf der Landesgartenschau in Schwäbisch-Gmünd ein. In der kleinen Werkstatt stellen Kinder und Erwachsene die kleinen Samenbomben selbst her und lernen gleichzeitig Wissenswertes zum Ökolandbau.

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19.08.2014

Japans Treffpunkt für die Bio-Branche

Vom 20. bis 22. November steht das Messegelände Tokyo Big Sight wieder ganz im Zeichen von Bio. Dann öffnet die Organic EXPO – together with BIOFACH JAPAN bereits zum 14. Mal ihre Tore.

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Bio-Bauernhof May: Landwirtschaft wird zum Erlebnis

Biobauer Dietmar May mit Schweinen.

(19.08.2014) Seit 1989 bewirtschaften Klara und Dietmar May ihren Familienbetrieb in der fränkischen Rhön nach Naturland-Richtlinien. Sowohl die Schweine als auch jährlich 800 Schülerinnen und Schüler, die zu Besuch kommen, fühlen sich auf dem Hof "sauwohl".
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Bioprodukte weiter im Aufwind

Ferkel im Stall

(12.08.2014) Bioprodukte sind immer gefragter. Die Zahl derer, die Bio häufig und gelegentlich kaufen steigt auch in diesem Jahr erneut an. Vor allem die jungen Verbraucherinnen und Verbraucher haben ein hohes Interesse an Bio.
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Biowurst aus der Region

Mann mit Schinken

(11.08.2014) Schon über 90 Jahre ist der Biobetrieb Muhs in Krummbek bei Kiel eine Einheit aus Landwirtschaft und Schlachterei. Die Tiere vom eigenen Hof werden in der Schlachterei zu etwa 40 verschiedenen Wurstsorten verarbeitet. Oekolandbau.de hat Rainer Muhs zu den Besonderheiten bei der Wurstherstellung befragt.
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