Erzeuger
know how: Veranstaltungen für Öko-PraktikerNeu im Erzeuger-Bereich
Interview mit dem Ökofischexperten Andreas Stamer
(24.08.2010) Andreas Stamer ist Senior Scientist für den Bereich Aquakultur in der Fachgruppe Tiergesundheit am Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL) in der Schweiz. Er gehört dem Expertenrat an, der die EU-Kommission bei der Erarbeitung der neuen Regelungen zur Ökoaquakultur beraten hat. Oekolandbau.de hat ihn zu den EG-Rechtsvorschriften zur Ökoaquakultur interviewt.
Lesen Sie mehr in dem Interview mit Andreas Stamer.
Wirtschaftlichkeit der Biogaserzeugung im Ökolandbau
(19.08.2010) Eine Studie der Universität Kassel-Witzenhausen zeigt, dass eine innerbetriebliche Ausrichtung der Biogaserzeugung am Umfang der Tierhaltung und des Ackerbaus sinnvoll ist. So wiesen Ökobetriebe mit überwiegender Nutzung von Wirtschaftsdüngern und Reststoffen bei der Biogasgewinnung die höchsten Kapitalrentabilitäten auf.
Lesen Sie hier mehr über die Wirtschaftlichkeit der Biogaserzeugung.
Thema des Monats August
Anbau leistungsfähiger Ökoleguminosen
(02.08.2010) Leguminosen sind für die Bodenfruchtbarkeit im Ökolandbau wichtig, weil sie Luftstickstoff binden können. Die Leistungsfähigkeit der Leguminosen misst sich einerseits am verwertbaren Trockenmasseertrag, andererseits an der Stickstofffixierleistung. Während bei Klee und Luzerne leistungsfähige Bestände in der Praxis vergleichweise häufig erreicht werden können, bereiten Körnerleguminosen zunehmend Schwierigkeiten.
Lesen Sie hier mehr über den Anbau leistungsfähiger Körnerleguminosen.
Nachrichten
Ökomonitoring: Immer weniger Rückstände in Ökolebensmitteln
01.09.2010
Das Land Baden-Württemberg untersucht seit dem Jahr 2002 Lebensmittel aus ökologischer Herkunft auf bestimmte Inhaltsstoffe, Rückstände und Schadstoffe. Der aktuelle Ökomonitoring-Bericht bestätigt den Produkten insgesamt wieder sehr gute Qualitäten. Mehr lesen ...
Ökologischer Landbau in Mecklenburg-Vorpommern auf hohem Niveau
26.08.2010
Der Ökolandbau in Mecklenburg-Vorpommern ist im ersten Halbjahr 2010 gewachsen. Die Anzahl der Betriebe hat sich um 33 auf 1.010 erhöht; die Fläche ist um 4.500 Hektar auf 122.700 Hektar gestiegen. Mehr lesen ...
Ein Maislabyrinth als Zeitgarten
24.08.2010
Noch bis zum 3. Oktober lädt das Maislabyrinth Zeitgarten auf der Hessischen Staatsdomäne Frankenhausen zu einem Besuch durch die Geschichte der Landwirtschaft ein. Das Projekt Zeitgarten ist ein offizielles Projekt der UN-Dekade "Bildung für nachhaltige Entwicklung". Mehr lesen ...