Anders als beim Ackerbau ist ein Spurenelementmangel im Grünland selten. Der Bedarf der Tiere an Spurenelementen muss gegebenenfalls über Mineralfutter ergänzt werden.

Eine ganz natürliche Versorgung mit Spurenelementen und Gerbstoffen kann über den Verzehr von Gehölzen und die Laub-Heu-Gewinnung erfolgen. Dazu ist es notwendig, dass Weideflächen von Hecken umgeben sind oder Feldgehölze auch in die Weide gepflanzt werden. Diese Gehölze bieten den Tieren nicht nur Unterstand, sondern auch zusätzliches Futter in Form von Laub und jüngeren Ästen. Bei vorhandenen Hecken gilt, dass eine Nutzung durch Weidetiere aus Gründen des Natur- und Landschaftsschutzes eingeschränkt oder unzulässig sein kann.

Die Feldgehölze fördern durch das weitverzweigte und tiefreichende Wurzelwerk Ionen (v.a. Ca²⁺, Mg²⁺, Na⁺, K⁺) in das Laub. Durch Laubfall oder von den Tieren gefressen, wird ein Teil dieser Ionen in die Tierkörper eingebaut oder gelangt auf die Bodenoberfläche. Es entsteht ein Nährstoff-Kreislauf, der die Fruchtbarkeit im oberflächennahen Boden stark fördert.

Quellen

• HEGE U.: Integrierter Pflanzenbau in der Praxis. In: Schule und Beratung, Heft 5, 1991. Hrsg: Bay. Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten
• HEGE U.: Nährstoffsalden und Nitratgehalte des Sickerwassers in ökologisch und üblich bewirtschafteten Ackerflächen. Vortrag am 19.02.2003 in Triesdorf auf der Tagung zum Ökologischen Landbau der Bay. Landesanstalt für Landwirtschaft, 2003
• LEHMANN, J.: Abgestufte Bewirtschaftungsintensität: Ein Ziel des Futterbaus. In: Allgäuer Bauernblatt, Seite 1280 ff., 1992
• SCHNECK, J.: Tipps zum erfolgreichen Umstellen des Grünlandes auf ökologische Wirtschaftsweise. Beratungsmerkblatt des Landwirtschaftsamtes Regensburg, 2001
• Steinacher Grünland-Heft, Versuchsstelle Steinach, D-94347 Ascha, 1997, 2.Auflage
• THALMANN H.: Grundsätzliches zur Düngung. In: MANUSCH P., PIERINGER E. (Hrsg.), Ökologische Grünlandbewirtschaftung, Heidelberg: Müller, 1995, ISBN 3-7880-9876-7
• THALMANN H.: Grundsätze zur Grünlandwirtschaft im organisch-biologischen Landbau. Vortragsmanuskript zu Grünland-Seminaren, 2002