Zierpflanzenbau: Grundlegendes

Berichte über menschenunwürdige Produktionsmethoden in den so genannten Entwicklungsländern, Einsatz von synthetischen Pflanzenschutzmitteln in der hiesigen Blumenproduktion und Allergien bei Floristinnen mehren sich. Ist der Bioanbau von Blumen eine Alternative? Oder sind Blumen aus biologischem Anbau unnötig, weil man sie nicht essen kann?mehr lesen...

Erden und Substrate, Bodenpflege und Nährstoffversorgung

Bestmögliche Substrate und Düngemittel bilden neben geeigneter Sortenwahl und vorausschauender Kulturführung die Grundlage für erfolgreiches Bio-Gärtnern. mehr lesen...

Pflanzenschutz

Die Richtlinien verbieten den Einsatz chemisch-synthetischer Pflanzenschutzmittel. Der vorbeugende Pflanzenschutz beginnt im Bioanbau bereits mit Vielfalt im Anbau.mehr lesen...

Kulturtechnik

Gängige Sortimente; Jungpflanzen, Saatgut und Zukauf; Betriebsmittel; Bewässerung und Düngung; Beikrautregulierung; Wuchsregulatoren; Energiemehr lesen...

Wirtschaftlichkeit

Insgesamt gut 200 Gärtnereien und Baumschulen kultivieren in Deutschland auf etwa 430 ha Fläche kontrolliert biologische Bäume, Sträucher, Topfpflanzen, Schnittblumen und Stauden. Gemessen an der Gesamtproduktion entspricht dies einem sehr kleinen Anteil des Marktes.mehr lesen...

Ausblick

Ohne technikfeindlich zu sein, setzen Öko-Gärtner dem Ziel der maximalen Steuerbarkeit einer Kultur die größtmöglichen Natürlichkeit einer Kulturpflanze entgegen. Die intensive Flächennutzung des Zierpflanzenbaus erfordert großes fachliches Können.mehr lesen...

Aus der Forschung: Netzwerkprojekt zum Zierpflanzenanbau

Im Oktober startete das von der BLE betreute Netzwerkprojekt "Entwicklung und Optimierung des Zierpflanzenanbaus zu nachhaltiger und ökologischer Produktion". In den nächsten drei Jahren sollen Fragen zur Produktionstechnik und zum Marketing von Bio-Zierpflanzen beantwortet werden.mehr lesen...

Aus der Forschung: Förderung der ökologischen Produktion von Zierpflanzenstecklingen

In einem Forschungsprojekt im Rahmen des Bundesprogramms Ökologischer Landbau wurden der Einfluss ökologischer Kulturführung von Mutterpflanzen (Weihnachtssterne und Pelargonien) auf Qualität und Gesundheit der Stecklinge sowie die Effekte einer Beimpfung der Mutterpflanzen mit Mykorrhizapilzen untersucht.mehr lesen...