Diverse Faktoren-Erkrankungen sind durch Defizite im Zeitraum von drei Wochen vor bis drei Wochen nach der Geburt bedingt. Aber auch schon zu Ende der Laktation werden die Weichen in Bezug auf Gesundheit und Fruchtbarkeit nach der Geburt gestellt.

Bei der Ketose handelt es sich um eine Störung des Kohlenhydrat- und Fettstoffwechsels. Eine negative Energiebilanz ist die Ursache für diese Erkrankung, die im Allgemeinen 14 bis 28 Tage nach der letzten Geburt auftritt.

Mit Einsetzen der Milchbildung steigt die Energieabgabe über die Milch schneller als die Energieaufnahme über das Futter. Die Milchleistung erreicht etwa vier bis sieben Wochen nach der Geburt ihr Maximum, um dann langsam abzufallen. Die Futteraufnahme-Kapazität ist ohne ausreichende Vorbereitung hingegen in der achten bis elften Woche am höchsten. Daraus ergibt sich eine Unterversorgung mit Energie in den ersten zwei bis drei Monaten.

Zur Deckung des Energie-Defizits baut das Tier seine Fettdepots ab. Die Fettsäuren werden in sogenannte Ketonkörper verwandelt (daher der Name Ketose). Zu den Ketonkörpern gehört auch das Aceton, das über die Lunge ausgeatmet wird und einen charakteristischen Geruch hat.

In leichten Fällen verläuft die Ketose ohne sichtbare Symptome (subklinische Ketose), in schwereren Fällen sind ein Abfall der Milchleistung, ein Rückgang des Futterverzehrs mit Verdauungsstörungen, mit Apathie und in seltenen Fällen auch mit nervösen Symptomen festzustellen (klinische Ketose).

Eng verbunden mit der Ketose ist das sogenannte Fettmobilisationssyndrom, auch als Fettleber bezeichnet. Ursache ist die stark vermehrte Fettsäurefreisetzung aus den Fettdepots und deren Einlagerung in der Leber. Fette Tiere in vorgeburtlicher "Mastkondition" neigen besonders zu dieser Form der Erkrankung.

Als vorbeugende Maßnahme sollten Futtermittel-Konzentrate möglichst in kleinen Portionen oder in einer Mischration gegeben werden. Die Aufnahme von Strukturfutter sollte während des gesamten Tages gewährleistet sein. Mindestens 60 Prozent der Ration in ökologisch wirtschaftenden Betrieben muss aus frischem oder konserviertem Grundfutter bestehen, so dass aus dieser Sicht eine gute Pansenverdauung gewährleistet sein sollte. Bei diesen Futtermitteln ist besonders auf die Qualität zu achten, damit ausreichende Energie- und Proteindichten im Grundfutter enthalten sind. Abrupte Futterwechsel sind zu vermeiden. Für Ketose besteht auch eine hohe Erblichkeit, so dass auch bei der Selektion auf potentiell anfällige Tiere geachtet werden kann.

Die therapeutischen Möglichkeiten, die mit konventionellen Tierarzneimitteln wie auch mit Homöopathika gegeben sind, lassen sich nur dann heilend einsetzen, wenn nicht eine ständige Überbeanspruchung des Tieres durch unausgewogene Fütterung stattfindet. Daher muss zusammen mit der eingeleiteten Therapie eine Futterumstellung erfolgen.

Einfache Diagnostik bei Stoffwechselstörungen

Um Stoffwechsel-Störungen frühzeitig erkennen zu können, gibt es folgende Möglichkeiten zur Überprüfung einer Milchviehherde:

• Futterration berechnen
• Körperkonditionsbeurteilung (Body-Condition-Scoring)
• Abschätzung der Versorgungslage der Herde durch Werte der Milchleistungsprüfung
• Kotbeurteilung (Konsistenz und Zerkleinerungsgrad)
• Pansenfüllung (nur bei TMR)
• Widerkaurate
• Ketonteststreifen

Die Überprüfung der Fütterung steht immer am Anfang der Gesundheitsüberprüfung. Dafür ist die Kenntnis der Inhaltsstoffe der Ration unerlässlich. Grundfutterkonserven sollten grundsätzlich analysiert werden.

"Das Auge des Bauern füttert das Vieh". Diese Aussage verdeutlicht die Notwendigkeit, immer wieder den Fütterungszustand in der Herde zu überprüfen. Während der Laktation nimmt das Gewicht der Milchkühe zunächst ab, um im letzten Drittel wieder zuzunehmen. Gerade hier und in der Trockenstehzeit besteht die Gefahr der Überversorgung, wenn bereits das Grundfutter mehr Energie und Eiweiß enthält als für die Milchmenge erforderlich ist. Die Verfettung der Kühe kann bei der Geburt und in der nächsten Laktation zu erheblichen Startschwierigkeiten führen. Die Überprüfung der Körperkondition der Herde kann mit dem sogenannten Body-Condition-Scoring erfolgen, einem Maßsystem für den Ernährungszustand der Kühe.