Bio kann jeder
Aktuelle Berichte aus dem Projekt
Praktische Tipps für eine Bio-Kita- und Schulverpflegung
(4.3.2012) 18 Küchenverantwortliche von Schulen und Kindertagesstätten mit Mittagsverpflegung nahmen an dem Workshop "Bio kann jeder" im Bio-Hotel teil. Die Teilnehmerinnen und Teilnehmer wollen in ihren Einrichtungen mehr regionale und ökologische Produkte auf den Speiseplan setzen und erhielten viele wertvolle Tipps.
Vegetarische Küche für Schüler - Wie gelingt der Einstieg?
(22.2.2013) Auf der diesjährigen BioFach waren vegetarische Speiseangebote für Schüler ein wichtiges Thema des Gastro-Forums. Regionalpartner der bundesweiten Kampagne "Bio kann jeder - nachhaltig essen in Schule und Kita" präsentierten Strategien zur Umsetzung einer fleischreduzierten und ökologischen Ernährungsweise.





