Händler
Thema des Monats
Februar 2012: Das Bioangebot für Bikinifiguren und Schnupfnasen
(1.2.2012) Sie werden nach "Schlankmachern" in Ökoqualität gefragt? Oder nach Mitteln gegen die Beschwerden von Erkältungskrankheiten? Wo im konventionellen Handel gerne auf hoch verarbeitete Pulver, spezielle Diätnahrung oder frei verkäufliche Tabletten aus der Pharmaindustrie verwiesen wird, kann sich der ökologisch orientierte Einzelhändler beim Thema Gesundheit besonders profilieren.
Neu im Händler-Bereich
Energieeffizient Handeln - mit Hilfe von Förderprogrammen
(17.1.2012) Die Ziele und Grundsätze der EU-Rechtsvorschriften für den ökologischen Landbau besagen, dass "Energie und die natürlichen Ressourcen wie Wasser, Boden, organische Substanz und Luft verantwortungsvoll" genutzt werden sollen. Energieeffizientes Handeln ist also gerade im Biohandel angesagt, um den Richtlinien auf dem gesamten Weg eines Bioproduktes bis hin zum Verbraucher gerecht zu werden.
Regionale Lebensmittel: Gemüse
(4.1.2012) Eine stärkere Positionierung bei der Regionalität im Gemüseregal trifft laut einer Umfrage unter knapp 300 Kunden von Biosupermärkten und Naturkostläden den Kundenwunsch. Was braucht der Handel, damit die eigene Ökogemüse-Abteilung für ihre Regionalität bekannt wird?
Informationsplattform Organic Standards
Im Gegensatz zur EU werden in Drittländern oftmals andere Produktions- und Verarbeitungsbedingungen sowie Kontrollverfahren für Ökoprodukte eingesetzt. Die neue Internetplattform der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) führt diese verschiedenen International geltenden Öko-Zertifizierungsstandards zusammen und verknüpft die damit verbundenen Informationen.
Hier gelangen Sie zur 
Informationsplattform Organic Standards.
Nachrichten zu Handel und Vermarktung
Größte Bio-Branchenveranstaltung und Fachausstellung in Mittel- und Osteuropa
02.02.2012
Vom 7. bis 9. Mai 2012 treffen sich auf dem Organic Marketing Forum Lebensmittelhersteller, Groß- und Einzelhändler, Importeure und Landwirte aus rund 30 Ländern, um aktuelle Entwicklungen zu diskutieren und neue Partner zu finden.Mehr lesen ...
Bundesverbraucherministerin Aigner startet Initiative für eine bessere Kennzeichnung regionaler Lebensmittel
31.01.2012
Zur Internationalen Grünen Woche in Berlin hat Bundesverbraucherministerin Ilse Aigner eine bundesweite Initiative für eine bessere Kennzeichnung regionaler Lebensmittel gestartet. Mehr lesen ...