Die Demonstrationsbetriebe öffnen ihre Hoftore
Demo-Spezial
Kunst und Käse
(05.05.2010) Auf dem Biolandhof Hofer im Allgäu wird nicht nur Käse, sondern auch Kunst hergestellt. Mit ungewöhnlichen Aktionen schafft der Demonstrationsbetrieb immer wieder die Verbindung zwischen Landwirtschaft und Kunst - so auch mit der Fotoausstellung "Fremdbild - Wie Städter das Land sehen".
Hier erfahren Sie mehr über Kunst und Käse auf dem Biolandhof Hofer.
Hier können Sie Biobetriebe kennen lernen
Hier können Sie Biobauern bei der Arbeit zuschauen
Das Netzwerk "Demonstrationsbetriebe Ökologischer Landbau" steht für Ökolandbau "live" und aus erster Hand.
Die 214 Bio-Höfe verteilen sich auf alle Landschaftsräume Deutschlands, von Mecklenburg über die Schwäbische Alb bis zum Bodensee. In allen Fällen handelt es sich bei den Demonstrationsbetrieben um landwirtschaftliche und gartenbauliche Betriebe, Wein- und Obstbau- sowie Fischzuchtbetriebe, die schon mehrere Jahre nach den Kriterien des ökologischen Landbaus geführt werden und nach der EG-Öko-Verordnung zertifiziert sind. Mehrheitlich sind sie Mitglied in einem der anerkannten Verbände des ökologischen Landbaus, die neben wertvollen Dienstleistungen für die Betriebe, wie z. B. die Vertretung ihrer Anliegen und Interessen, die Einhaltung der strengeren Verbandsrichtlinien kontrollieren.
So unterschiedlich wie die Betriebsschwerpunkte und Anbauregionen der Biohöfe sind auch die Veranstaltungsarten und ihre einzelnen Informationsangebote. Die meisten Termine sind öffentlich und richten sich mit Hofführungen, Tagen der offenen Tür, Kinderprogrammen und besonderen Events vor allem an interessierte Verbraucherinnen und Verbraucher. Darüber hinaus bieten die Betriebe vor allem den an der Umstellung auf "Bio" interessierten Landwirten Informationen und Beratung - etwa zu Produktionsverfahren, zur Vermarktung, zur Computernutzung oder zur Effizienzbetrachtung.
Alle Interessierten laden wir herzlich ein, die Veranstaltungen in ihrer jeweiligen Region zu besuchen. In unserem Internetangebot "Demo-Spezial" werden aktuelle Termine, besondere Angebote sowie neue, nachahmenswerte Projekte und Betriebsschwerpunkte einzelner Demonstrationsbetriebe genauer vorgestellt.