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facts: Räumen wir auf mit Vorurteilen

 

Fakten, Fakten, Fakten... und dabei immer an den Ökolandbau und gesunde Ernährung denken!

Gar nicht so einfach, sich in der Biobranche auszukennen. Noch schwerer ist es, sich die ganzen Zahlen zu merken. Wenn Ihr die folgenden Beiträge über die Ökolandwirtschaft, die Herstellung von Biolebensmitteln, den Einsatz von Gentechnik und die gesetzlichen Vorschriften gelesen habt, könnt Ihr auf jeden Fall mitreden und vielleicht sogar Eure Freunde, Eltern und Lehrer mit hieb- und stichfesten Argumenten überzeugen. Gut zu lesen und gut zu wissen.

Auf geht's!

Ökolandwirtschaft

Raus auf den Biohof - erkundet den Ökolandbau!

Ein Besuch auf dem Biobauernhof ist ein echtes Erlebnis. Bevor es losgeht, müssen jedoch erstmal entsprechende Vorbereitungen getroffen werden.mehr lesen...


Referate zum Biolandbau

Literatur suchen und auswerten, Material sammeln und aufbereiten, Inhalt gliedern und Text schreiben. Ein Referat vorzubereiten ist keine leichte Aufgabe. Hier gibt’s wissenswerte Tipps zum Thema "Referat schreiben".mehr lesen...


Warenrückverfolgbarkeit und Transparenz

Wo kommt eigentlich das Frühstücksei, die Milch im Joghurt oder die Erdbeere in der Marmelade her? mehr lesen...


Zahlen, bitte!

Für alle, die es genau wissen wollen: Zahlen, Fakten & Tatsachen - garantiert ökologisch.mehr lesen...


Immer im Kreis

Kreislaufwirtschaft ist die Geheimformel des Ökolandbaus.mehr lesen...


Tierisch zufrieden

Artgerechte Tierhaltung ist ein Ziel des Ökolandbaus - aber was steckt dahinter?mehr lesen...


Vertrauen ist gut...

... und Kontrolle ist die Garantie für Biolebensmittel. mehr lesen...


Bauern international

Der Klischee-Bauer hat ausgedient: Hier kommen die internationalen Landwirtemehr lesen...


Gackern erlaubt

Im Biolandbau hat das Geflügel viel Platz und Auslauf ins Freie.mehr lesen...


 

Biolebensmittel

Fischers Fritze fischt frische Biofische

Fisch enthält viele wertvolle Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente. Mindestens einmal in der Woche sollte er auf dem Speiseplan stehen.mehr lesen...


Trendgetränk Tee

Tee war nach Wasser schon immer das am meisten konsumierte Getränk der Welt. In Deutschland gewinnt das aromatische Getränk zunehmend an Bedeutung.mehr lesen...


Bio und Fair bietet mehr

Das Ziel des Fairen Handels ist ein gerechter Preis für Produkte aus Entwicklungsländern. Das beinhaltet unter anderem die Einhaltung von Arbeitsschutzrichtlinien, faire Löhne und die Durchsetzung von Umweltstandards. mehr lesen...


Bio für Einsteiger

So teuer wie ihr Ruf sind Bioprodukte schon lange nicht mehr. Wenn man erst mal mit einigen Grundnahrungsmitteln wie Brot, Gemüse, Müsli oder Milch anfängt, dann gibt es schon ganz schön viel Bio für wenig Geld.mehr lesen...


Wie schmeckt euch Bio?

Bei der Beurteilung des Geschmacks spielt vor allem die Erwartung erlernter Geschmacksmuster eine wesentliche Rolle. mehr lesen...


Gesunde Lebensmittel zu gesunden Preisen

Biolebensmittel sind immer etwas teurer als "normale" - und trotzdem ist das kein Wucher.mehr lesen...


Ökolebensmittel - mehr als Müsli

Lebensmittel in Bioqualität haben viele Vorteile. Immer mehr Leute steigen deswegen um.mehr lesen...


Wo Dingsbums draufsteht, ist auch Dingsbums drin...

Von MHD bis E-Nummern - was Etiketten so alles verraten!mehr lesen...


Marke Öko? Logo Bio!

Der Wegweiser durch den Bio- und Ökomarken-Dschungelmehr lesen...


Bio im Supermarkt

Ob Supermarkt, Drogeriemarkt, Wochenmarkt oder Discounter – beinahe alle bieten ein großes Biosortiment an.mehr lesen...


Ökologische Spuren im Internet!

Online zur gesunden Ernährung - hier ist der Startpunkt für einen Ausflug ins Netz.mehr lesen...


Saisonal oder ganz egal?

Birnen aus Brasilien, Tomaten aus Spanien - keine Seltenheit im Supermarkt. Doch regionale Produkte haben auch ihren Reiz!mehr lesen...


Echt cool: Bioeis

Die Auswahl an Bioeis immer größer: Mittlerweile gibt es sogar Eiscafés oder Verkaufsstände, die Bioeis anbieten. mehr lesen...


Bioeltern für alle

Kinderleicht: Wie man seine Erzeuger auf Bio umstelltmehr lesen...


 

Bio und Gentechnik

Original ist besser ...

Du hast die Wahl - Entscheide selbst, ob du Gentechnik in den Einkaufskorb legst oder nicht.mehr lesen...


Das Spiel mit dem Erbgut

Seit dem 18. April 2004 gilt die neue Kennzeichnungsregelung für Gen-Lebensmittel. Alles, was ihr dazu wissen müsst, steht hier!mehr lesen...


Von der Genetik zur Gentechnik - und dann?

Lest hier, was es mit der grünen Gentechnik auf sich hat.mehr lesen...


 
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