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Steckbriefe von heimischen Obst- und Gemüsesorten
Süße Erfrischung für heiße Sommertage
Melonen gehören wie Gurken und Zucchini zur Familie der Kürbisgewächse. Damit steht fest: Melonen sind Gemüse. Mehr interessante Informationen, Rezepte und Ideen rund um die Melone findet ihr hier.
Erdbeeren: Naschen erlaubt
Von Ende Mai bis Juli werden Freilanderdbeeren aus dem einheimischen Bioanbau geerntet. Kleine Walderdbeeren wurden bereits in der Steinzeit gerne genascht. Die größeren Früchte sind in Deutschland seit etwa 200 Jahren bekannt. Seitdem wird die Erdbeere auch in Gärten und auf Feldern angebaut.
Bunte Boten aus dem Süden
Mit ihrem leuchtenden Orange, knalligen Gelb und saftigen Grün bringen Zitrusfrüchte die Sonne des Südens in unsere kalte Jahreszeit.
Kürbisse - nicht nur zu Halloween ein tolles Gemüse
Herbstzeit ist auch Kürbiszeit: Kürbisse gibt es den ganzen Herbst über bis in den Winter in den verschiedensten Größen, Formen und Farben. Ein paar bekannte und weniger bekannte Vertreter beschreiben wir in Wort und Bild...
Letzte Aktualisierung: 11.09.2011