Fachtag zu Berufs- und Entwicklungschancen in der Hauswirtschaft

15.10.2010

Ideen und Strategien bei der Aus- und Weiterbildung der Hauswirtschaftlichen Betriebsleiter und Meister stehen im Mittelpunkt der Fachtagung am 25. November 2010, zu der die Fachschule für Hauswirtschaft am Schulzentrum Neustadt in Bremen einlädt.

Angesprochen sind Verantwortliche und Lehrkräfte der Fachschulen und Fachakademien, Fachschülerinnen und -schüler, die Kontakte zu angehenden Führungskräften knüpfen möchten, Hauswirtschaftliche Betriebsleiter (HBL) und Meister/-innen sowie Mitglieder der Berufsverbände.

Der Fachtag "HBL 2020 - Berufs- und Entwicklungschancen in der Hauswirtschaft" startet mit einem Rundgang durch die Präsentationen von Fachschulen, Betrieben und Verbänden sowie mit zwei Vorträgen. Anschließend laden vier Workshops zum Austausch und zur Diskussion zu folgenden Themen ein:

• Der Arbeitsmarkt für hauswirtschaftliche Führungskräfte - Beschäftigungsperspektiven (u. a. Welche Entwicklungstendenzen sind beobachtbar, welche sind wünschenswert aus der Sicht der Hauswirtschaft? Was sollte sich in der Ausbildung an der FSH ändern, damit der Beruf attraktiver für die Betriebe wird?)
• Das Berufsprofil 2020 - Welche Kompetenzen und Zusatzqualifikationen werden zukünftig erforderlich und notwendig sein im mittleren Management? 
• HBL oder Betriebswirt? - Image und Selbstverständnis im Wandel (u. a. Austausch und Entwicklung von Strategien zur Imagesteigerung; als Diskussionspunkt dient z. B. die Niveaueinstufung der HBL und Meisterin in den DQR/EQR) 
• Die Zukunft der hauswirtschaftlichen Fachschulen - Konzepte und Strategien (u. a. Welche Veränderungen von Konzepten beziehungsweise Strategien machen die Schulen zukunftsfähig?) 

Alle vier Workshops werden zweimal durchgeführt, sodass alle Teilnehmenden zu zwei Themenbereichen ihre Meinung einbringen können.

Tipp: Wer am Vortag anreist, hat die Gelegenheit, die Arbeitsplätze der Bremer Fachschülerinnen zu besichtigen. Sie bieten am Nachmittag des 24. November 2010 einen Einblick in den praktischen Teil ihrer Ausbildung.

Weitere Informationen:

Schulzentrum Neustadt
Berufliche Schulen für Hauswirtschaft und Sozialpädagogik
Delmestraße 141B
28199 Bremen

Tel.: 0421 361-18354
Fax: 0421 361-18351
E-Mail: 364@bildung.bremen.de

• Internetseite des Schulzentrum Sek II Neustadt
• Programm zum Fachtag "HBL 2020 - Berufs- und Entwicklungschancen in der Hauswirtschaft"
• Anmeldeformular (Word-Dokument)

Anmeldung: bis zum 12.11.2010
Kosten: 15 € für Tagungsmappe und Verpflegung

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