Ökolandbau und Klimawandel

11.04.2011

Die Landwirtschaft trägt erheblich zum Klimawandel bei, bekommt aber auch seine Folgen besonders zu spüren. Die Ausgabe 2/2011 der ÖKOLOGIE & LANDBAU forscht nach, welchen Beitrag der Ökolandbau für den Klimaschutz leisten kann. Aus unterschiedlichsten Themenkomplexen wie Tierhaltung, Pflanzenbau, Energieerzeugung aber auch Wirtschaftlichkeit werden Fakten  geliefert, Zusammenhänge klargestellt und die Potenziale des Biolandbaus in der derzeitigen Klimadebatte diskutiert.

ÖKOLOGIE & LANDBAU zieht Bilanz: Die Vorzüglichkeit des Biolandbaus in Sachen Klimaschutz hängt vor allem mit Humusaufbau, Verzicht auf chemisch-synthetische Dünge- und Pflanzenschutzmittel sowie dem eingeschränkten Zukauf von Futtermitteln zusammen. Ein neu gegründeter Runder Tisch zu Ökolandbau und Klimawandel soll helfen, künftig das ganze Potenzial der Biolandwirtschaft für den Klimaschutz zu nutzen.

ÖKOLOGIE & LANDBAU diskutiert: Mehr Klimaschutz durch Biogasanlagen? Flächenbezogen hat der Ökolandbau eine bessere Klimabilanz als die konventionelle Landwirtschaft. Wenn Wirtschaftsdünger als Substrat eingesetzt und damit Methanemissionen aus der Lagerung reduziert werden, können Biogasanlagen helfen, diesen Vorsprung weiter auszubauen.

Weitere Themen dieser Ausgabe: Ebermast als Alternative? - Neue Wege in der biologischen Schweinemast. Besser verpackt – Der neue Leitfaden zum Thema "Verpackung von Bioprodukten". Einkauf ist Vertrauenssache - Kann eine Marketingaktion das Vertrauen in Ökoprodukte fördern? Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau - Gelebter Dialog zwischen Praxis, Beratung und Wissenschaft.

Mehr Infos

ÖKOLOGIE & LANDBAU, Heft 158, 2/2011, Schwerpunkt "Ökolandbau und Klimawandel" (pdf-Datei)


Quelle: Pressemitteilung der Stiftung Ökologie & Landbau

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