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Unterrichtsmaterialien für die Vor- und Nachbereitung eines Hofbesuches
20.05.2010
Mit den kostenlosen Unterrichtsmaterialien auf schule.oekolandbau.de können Lehrkräfte den Besuch auf einem landwirtschaftlichen Hof optimal vorbereiten – zum Beispiel auf einem Demonstrationsbetrieb des Ökolandbaus oder im Rahmen des "Tag des offenen Hofes 2010". Die Materialien sind für den Besuch eines Öko-Betriebes konzipiert, eignen sich aber auch hervorragend für konventionelle Betriebe.
Zum "Tag des offenen Hofes" werden von Mai bis zum Spätsommer bundesweit rund 640 landwirtschaftliche Betriebe ihre Hoftore für interessierte Besucher öffnen. Für Verbraucher wie für Schulklassen und Kindergärten ist dies eine gute Gelegenheit, sich über moderne nachhaltige Landwirtschaft zu informieren und die Urproduktion vor Ort zu erleben. Die Kinder und Jugendlichen erfahren in den Ställen oder auf den Äckern Wissenswertes über die Produktion unserer Nahrungsmittel und die Arbeiten auf einem landwirtschaftlichen Betrieb. Einen Einblick in die ökologische Erzeugung und Anbauweise bieten darüber hinaus über 200 Demonstrationsbetriebe Ökologischer Landbau an. Im Ökolandbau-Portal finden interessierte Lehrkräfte nähere Informationen dazu (link: siehe unten).
Tipps und Anregungen bieten zum Beispiel folgende Projektvorschläge:
- "Besuch eines Bio-Bauernhofes" für die Grundschule und für die Sekundarstufe I
- "Ökologischer Landbau: Das Video" für Sekundarstufe II
Neben den zahlreichen Projektvorschlägen gibt es verschiedene Unterrichtseinheiten mit Lehrerhandreichungen, Arbeitsblättern und umfangreichen Hintergrundinformationen in diesem Portal in der Rubrik "Allgemein bildende Schulen".
Weitere Informationen:
- Informationen über die Demonstrationsbetriebe im Ökolandbau-Portal mit aktuellen Terminen
- Internetseite zum
"Tag des offenen Hofes 2010" mit dem
Hoffinder des Deutschen Bauernverbandes - Kostenlose Unterrichtsmaterialien für allgemein bildende Schulen im Ökolandbau-Portal

