Unterrichtsmaterialien für Grundschulen
Projekte
Besuch eines Bio-Bauernhofes
Der Besuch auf dem Bauernhof – ein spannender Ausflug zu einem Bio-Bauernhof. Der Besuch bietet Anlass für zahlreiche Arbeitsaufgaben, zu denen auch die Arbeitsblätter der Grundschule herangezogen werden können.
Besuch eines Bio-Bauernhofs (612 KB)
Unser Öko-Kräutergarten
Unsere Kräutergarten – ob im Schulgarten oder auf der Fensterbank, Kräuter pflanzen macht Spaß und ausserdem riecht es so gut! Die Schülerinnen und Schüler erleben, wie etwas wächst, das sie selber gepflanzt haben.
Unser Öko-Kräutergarten (237 KB)
Unser Öko-Schulgarten
Unser Schulgarten – wo gibt es bessere Möglichkeiten selber biologischen Pflanzenbau auszuprobieren, als im Schulgarten? Hier können die Aspekte des Öko-Landbaus in der Praxis nachvollzogen werden.
Unser Öko-Schulgarten (242 KB)
Der Sinnes-Parcours
Der Sinnes-Parcours – Spiele und Aufgaben rund um unsere Nahrungsmittel. Ein Einstieg in die erlebnisorientierte Sinnesschulung für Grundschulkinder.
Besuch auf dem Öko-Wochenmarkt
Wir gehen auf den (Öko)-Wochenmarkt – hier können die Schülerinnen und Schüler neue Einsichten gewinnen: Einkaufsmöglichkeiten, Sinneserfahrungen, Schulung des zukünftigen Einkaufsverhaltens und die Bedeutung ökologischer Lebensmittel.
Unterrichtseinheiten
Tiere in der ökologischen Landwirtschaft
Ziel der Unterrichtseinheit ist es, die Schülerinnen und Schüler an das Thema Nutztiere heranzuführen und für die artgerechte Nutztierhaltung zu sensibilisieren. Der Frosch tritt als Identifikationsfigur in allen Unterrichtseinheiten der Grundschule auf. Er hat dem Öko-Bauern versprochen, dass er auf die Tiere aufpasst, solange dieser im Urlaub ist.
- Lehrerhandreichung: Wie leben die Tiere auf dem Öko-Hof? (358 KB)
- Arbeitsblätter: Wie leben die Tiere auf dem Öko-Hof? (236 KB)
- Bastelbogen: Wie leben die Tiere auf dem Öko-Hof? (512 KB)
- Hintergrundinformationen: Wie leben die Tiere auf dem Öko-Hof? (500 KB)
Helfer des Bauern
Pflanzenschutz im biologischen Landbau bedeutet, das gesamte System mit seinen vielfältigen Wechselwirkungen von Pflanze, Boden und Klima zu betrachten. Der biologisch wirtschaftende Landwirt nutzt gezielt Nützlinge und Mikroorganismen gegen tierische Schädlinge wie Blattläuse. In dieser Unterrichtseinheit werden solche Nützlinge als Helfer des Bauern vorgestellt. Exemplarisch wurden dafür Marienkäfer, Florfliege, Ohrwurm und Schwebfliege ausgewählt.
- Lehrerhandreichung: Die Superstars im Öko-Beet (306 KB)
- Arbeitsblätter: Die Superstars im Öko-Beet (1100 KB)
- Spielmaterial: Die Superstars im Öko-Beet (1000 KB)
- Hintergrundinformationen: Die Superstars im Öko-Beet (60 KB)
Pflanzen in der ökologischen Landwirtschaft
Ein besonders wichtiger Aspekt des Ökolandbaus ist die Pflege des Bodens. Verschiedene Versuche helfen den Kindern zu verstehen, was Pflanzen zum Wachsen brauchen.
- Lehrerhandreichung: Wer hat den grünen Daumen? (390 KB)
- Arbeitsblätter: Wer hat den grünen Daumen? (872 KB)
- Hintergrundinformationen: Wer hat den grünen Daumen? (344 KB)
Wann ist Saison?
Der Ökolandbau achtet besonders auf die regionale Herkunft der Waren. Diese Unterrichtseinheit möchte auf die Bedeutung des regionalen und saisonalen Angebotes von Lebensmitteln für eine gesunde, schmackhafte und umweltbewusste Ernährung aufmerksam machen. So lernen schon die Grundschulkinder, wie man den Einkauf im Einklang mit der Natur und den Jahreszeiten betreibt.
Letzte Aktualisierung: 21.04.2010