Dieses Qualifizierungsseminar für Direktvermarkter biologisch wirtschaftender Betriebe zeigt Schritt für Schritt die strategische Planung bei der Umstellung auf Ökolandbau. Zielbestimmung, Marktanalyse, Strategieüberlegungen, Strategiebewertung und Maßnahmenentwicklung sind wichtige Stationen zu Ihrem Erfolg.

Zielgruppen-, Markt- und Standortanalysen werden in Teil 1 anhand von Checklisten durchgeführt.

Anschließend erfolgt im 2. Teil des Seminars die Kontrolle des operativen Marketings mit Checklisten zur Produkt-, Preis-, Distributions- und Kommunikationspolitik. Sie dienen als Hilfestellung für die eigene Betriebsoptimierung.  

Foliensatz: Qualifizierungsseminar für Direktvermarkter biologisch wirtschaftender Betriebe

1. Teil: Einstieg in die Strategische Planung:

• Planungsschritte
• Zielgruppenanalyse
• Standortanalyse
• Strategische Möglichkeiten
• Unternehmens-Check anhand von betriebswirtschaftlichen Kennzahlen

2. Teil: Von der Strategie zum operativen Marketing für Praktiker:

• Checklisten zur Produktpolitik
• Preispolitik
• Distributionspolitik
• Kommunikationspolitik