Unterrichtsmaterialien Modul A: Einführung und Überblick
Arbeitspaket A1: Ökologische Grundlagen
Der ökologische Landbau ist eine Bewirtschaftungsform, in der ganzheitliche Grundsätze die Basis bilden. Die Kenntnisse der wichtigsten Fachbegriffe und das Verständnis der ökologischen Zusammenhänge bilden daher für die Unterrichtseinheiten den Einstieg in das Thema „Ökologischer Landbau“.
Informationsmaterialien
- Lexikon wichtiger Fachbegriffe [1.098 KB]
- Ökosysteme und natürliche Lebensräume [697 KB]
- Kreislaufsysteme in der Natur: Energiekreislauf, CO2-Kreislauf, Stickstoffkreislauf [361 KB]
- Nahrungsketten [481 KB]
- Artenschutz [813 KB]
Aufgaben und Lösungen
Arbeitspaket A2: Organisation
Die Grundlagen des ökologischen Landbaus liegen zirka 100 Jahre zurück. In dieser langen Zeitspanne haben sich Organisationen mit unterschiedlicher Gewichtung der ökologischen Belange entwickelt. Verschiedene Öko-Verbände sowie staatliche und europäische Verordnungen regeln den ökologischen Landbau.
Informationsmaterialien
- Ziele des Öko-Landbaus [342 KB]
- Definitionen, Geschichte, Entwicklung und Statistik des Öko-Landbaus
[2.590 KB] - Verbände des Öko-Landbaus in Deutschland, Mitgliedsorganisationen des BÖLW, Verbände in Europa [606 KB]