information.medien.agrar e.V. (i.m.a ): Lernort BauernhofFebruar 2012: Demonstrationsbetriebe Ökologischer Landbau - immer einen Ausflug wert!
- Deutschlandkarte Demonstrationsbetriebe.
Quelle: Koordinationsstelle Demonstrationsbetriebe
Schon im zehnten Jahr besteht das Netzwerk der Demonstrationsbetriebe Ökologischer Landbau, ein Projekt des Bundesprogramms Ökologischer Landbau und andere Formen nachhaltiger Landwirtschaft (BÖLN). Auf mehr als 200 Biohöfen in ganz Deutschland werden Besichtigungen und Führungen angeboten. Hier kann jeder, der sich für den Ökolandbau interessiert, einen Blick in den Alltag eines echten Biobetriebes "bei sich vor der Türe" werfen. Hier gelangen Sie zu den Demonstrationsbetrieben Ökologischer Landbau.
Schule auf dem Bauernhof
Ganz besonders willkommen sind Schulklassen jeder Jahrgangsstufe, die hier auch einmal hinter die Kulissen des Bauernhofes blicken dürfen. Der Ausflug einer Schulklasse verbindet idealerweise mehrere Zwecke miteinander: Er fördert den Zusammenhalt der Klasse, vermittelt Inhalte auf eine andere als die übliche Art und Weise und stellt für die Schüler ein echtes Erlebnis dar. Ein Ausflug zu einem Biobauernhof bietet dies alles. Für Stadtkinder sind zum Beispiel Bauernhoftiere an sich schon ein Erlebnis. Die beeindruckende Größe einer ausgewachsenen Kuh wird manche Kinder überraschen, die ihre Kenntnisse primär aus Bilderbüchern haben.
- Die Bildungsarbeit mit Kindern ist ein Schwerpunkt der Demonstrationsbetriebe Ökologischer Landbau.
Foto: Koordinationsstelle Demonstrationsbetriebe
Auf einem echten Biobauernhof gibt es vieles zu erfahren und zu lernen - und dabei geht es nicht nur um artgerechte Tierhaltung und schadstoffarmen Landbau. Die praktische Beschäftigung mit der ökologischen Landwirtschaft und Tierhaltung machen den Besuch auf einem Biobauernhof zu einem Sprungbrett in schulische Themen wie "Gesunde Ernährung", "Ökologische Systeme", "Globale Ernährungs- und Lebensmittelpolitik" oder "Naturschutz". Je nachdem, welches Thema Sie mit Ihrer Schulklasse erarbeiten wollen: die Betriebe des Netzwerkes sind gerne auch bereit, auf Anfrage hin Veranstaltungen speziell für Ihre Fragestellungen durchzuführen.
Mehr Informationen
Demonstrationsbetriebe: Mehr als 200 ausgewählte Biohöfe laden ein
Von Apfelanbau über Rosenzucht bis Ziegenhof - in Deutschland wirtschaften mehr als 21 000 Betriebe nach ökologischen Richtlinien. Aus dieser Vielfalt hat die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung 214 Biohöfe als Demonstrationsbetriebe ausgewählt.
Was sind Demonstrationsbetriebe?
Projektvorschlag Biobauernhof
Der Schulausflug auf den Biobauernhof will gründlich geplant sein. Hier finden Sie einen Projektvorschlag für den außerschulischen Lernort Biobauernhof:
Unterrichtsmaterial für Grundschulklassen
Mit allen Sinnen auf Hoferkundung
Lernen durch Erleben: Nur wenige Kindergarten- und Grundschulkinder haben schon mal einen Bauernhof besucht. Anders als in Büchern oder im Fernsehen können sie dort Tiere aus nächster Nähe erleben. Es gibt viel Interessantes zu entdecken: Woher kommt die Milch? Was ist ein "Kartoffelkäferabsammelgerät"? Wie hilft der Regenwurm dem Bauern? Und natürlich, dass Kühe nicht - wie in der Werbung - lila sind.
Kids auf dem Biobauernhof
Do it yourself
Heutzutage wissen nur die wenigsten Jugendlichen, wo und wie Nahrungsmittel erzeugt werden. Ziel der Projekttage ist, Schüler für die Themen ökologischer Landbau, Ernährung, Umwelt und Tierschutz zu sensibilisieren. Sie erfahren durch praktisches Arbeiten auf dem Biobauernhof, wie Lebensmittel aus ökologischem Anbau produziert werden und lernen eine Vielzahl von Arbeitsabläufen auf dem Biohof kennen, die hinter dem fertigen Essen stecken.
Schülerprojekttageauf dem Biohof
Kinderbereich auf Oekolandbau.de
Schauen Sie doch auch einmal in unseren Kinderbereich Bio find' ich Kuh-l! Neben jeder Menge für Kinder altersgerecht aufbereiteten Informationen zum ökologischen Landbau gibt es hier auch Spiele, Lesetipps, Malvorlagen, Rezepte zum Selberkochen, Experimente und und und ...
Bio find' ich Kuh-l
Letzte Aktualisierung: 01.02.2012