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Auch 2004 setzte "Bio" in Niedersachsen wieder viele Akzente
16.12.2004
"Der biologische Landbau in Niedersachsen setzte auch im Jahr 2004 wieder viele neue Akzente" erklärte der niedersächsische Landwirtschaftsminister Hans-Heinrich Ehlen in Hannover. Als besonders gelungenes Beispiel für neue Ideen in der Vermarktung von Bio-Produkten hob er das digitale Einkaufsportal 'bioeinkaufen.de' hervor, das Mitte Oktober im Internet freigeschaltet wurde. Auch von der biologischen Ernährungswirtschaft in Niedersachsen gingen wieder viele neue Impulse aus. Anlässlich des Besuchs der weltweit größten Messe für biologische Produkte in Nürnberg "BioFach" und der Einweihung neuer Produktionsanlagen konnte sich Minister Ehlen von der großen Innovationsfreude und Investitionsbereitschaft der niedersächsischen Bio-Unternehmen einen Eindruck verschaffen. Damit sind diese gut positioniert für einen Markt, der trotz der schwierigen gesamtwirtschaftlichen Rahmenbedingungen weiterhin kontinuierlich wächst.
Um sich den Herausforderungen der EU-Osterweiterung erfolgreich zu stellen, hat Niedersachsen als erstes Bundesland auch ein Bio-Markt-Forum für die hiesigen Unternehmen durchgeführt. Die vom Kompetenzzentrum Ökolandbau Niedersachsen im November organisierte Veranstaltung informierte umfassend über die Chancen und Risiken der Erweiterung für den Bio-Markt. "Das Agrarland Nr. 1 in Deutschland ist auch im Bio-Bereich durch seine Leistungsfähigkeit gut gewappnet", so Minister Ehlen anlässlich der Eröffnung des Bio-Markt-Forums. Er forderte die gesamte Agrarwirtschaft auf, die kommenden neuen Märkte frühzeitig zu erschließen.
Eine weitere Premiere war das Schwerpunktthema der diesjährigen Aktionstage. Unter dem Motto 'Kinder, Kinder' erkundeten Tausende von niedersächsischen Kindern und Jugendlichen die Erzeugung und Verarbeitung von Bio-Produkten. Ermöglicht wurde das bunte und phantasievolle Programm mit mehr als 100 Veranstaltungen durch das Engagement vieler niedersächsischer Öko-Höfe, des Einzelhandels und von Umwelt- und Verbraucherschutzgruppen. Ein Höhepunkt dieses Schwerpunktthemas war ein Wettbewerb der niedersächsischen Bio-Bäckereien, an dem sich mehr als 700 Kinder mit ihren Lieblingsrezepten beteiligten.