Aufwärtstrend im internationalen Biomarkt

17.11.2010

Nachhaltigkeit sowie ein gesunder und ökologischer Lebensstil haben unvermindert Konjunktur; weltweit nimmt der Umsatz mit Biolebensmitteln, Naturkosmetik und Ökotextilien wieder deutlich zu. Die internationale Biobranche hat der Krise laut NürnbergMesse GmbH erfolgreich die Stirn geboten. In Europa und den USA setzte sich das Wachstum mit lediglich leichten Einbußen fort. Einzig Großbritannien hatte ein erkennbares Minus zu verzeichnen. Bereits 2008 überschritt der internationale Bio-Markt mit 50,9 Mrd. US-Dollar erstmals die 50 Mrd. US-Dollar-Grenze. Experten rechnen aktuell mit weiterem Wachstum.

USA: Umsatz mit Biolebensmitteln steigt

In den USA setzte sich 2009 das Wachstum beim Umsatz mit Biolebensmitteln fort. Die amerikanische Organic Trade Association OTA zeigte sich angesichts der wirtschaftlichen Gesamtsituation mit einem Plus von 5 Prozent sehr zufrieden. Insgesamt wurden im vergangenen Jahr Biolebensmittel im Wert von 24,8 Mrd. US-Dollar verkauft. Der konventionelle Markt legte im gleichen Zeitraum nur um knapp 2 Prozent zu.

Europa größte Biomärkte: Deutschland, Frankreich und Großbritannien

Neben den USA gehört Europa zu den größten Biomärkten weltweit. Hier wurde 2008 ein Plus von 10 Prozent und ein Umsatz von rund 18 Milliarden Euro erzielt, so die Agrarmarkt Informationsgesellschaft AMI. Führend sind dabei - betrachtet man die Marktgröße in absoluten Zahlen - Deutschland, Frankreich und Großbritannien.

Deutschland: Naturkostfachhandel verzeichnet Plus

Laut Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft BÖLW betrug 2009 der Umsatz im deutschen Bio-Markt 5,8 Milliarden Euro. Traditionell stark: der Naturkostfachhandel. Im ersten Halbjahr 2010 ermittelte der Bundesverband Naturkost Naturwaren BNN Herstellung und Handel dort bereits eine beachtliche Steigerung von knapp 10 Prozent.

Frankreich: 300 neue Ökobetriebe im Monat

Den französischen Bioumsatz schätzen Experten 2009 auf 3 Milliarden Euro. Gegenüber dem Vorjahr ist der Markt 2009 um 400 Millionen Euro gewachsen. Das entspricht einem Anstieg um 15 Prozent. 2010 rechnet die teilstaatliche französische Fördergesellschaft Agence Bio mit einer weiterhin dynamischen Entwicklung.

Großbritannien: Naturkosmetiksektor ist starker Motor

Der britische Bio-Verband Soil Association rechnet für 2010 mit einem leichten Wachstum. Laut seiner Marktstudie, Organic Market Report, ist der Umsatz mit Bio 2009 um 13 Prozent auf 2 Milliarden Euro gesunken. Nicht betroffen von der vorübergehenden Kaufzurückhaltung war Naturkosmetik, ein Segment, das um ein Drittel zulegte und rund 40 Millionen Euro Umsatz erzielte.

Frischer Bio-Wind in Europa

Der positive Trend bestätigt sich in vielen weiteren Ländern Europas wie zum Beispiel Österreich, Italien oder Spanien, den Niederlanden, Polen und Tschechien. So erreichte der Bioumsatz 2009 in Österreich 984 Millionen Euro. In den ersten vier Monaten 2010 wurde im Vergleich zum Vorjahr ein sattes Umsatzplus von 30 Prozent ermittelt, so die österreichische Agrarmarktagentur AMA. 2009 betrug der Umsatz in Italien 2,35 Milliarden Euro; davon entfielen 850 Millionen auf den Export. Der Absatz mit verarbeiteten Ökoprodukten in Italien stieg dem Marktforschungsinstitut ISMEA/Nielsen zufolge im ersten Halbjahr 2010 um 9 Prozent.

Spanien ist Europameister bei der Anbaufläche und hat mit 1,33 Millionen Hektar 2009 sogar Italien (1,1 Millionen Hektar) überholt, berichtete das Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL) aus der Schweiz. Die Niederlande registrierten laut jährlichem Biomonitor des Anbauverbandes Biologica 2009 einen Umsatz von 647 Millionen Euro und ein Plus bei Bio von 11 Prozent. Die osteuropäischen Länder legten vor allem bei den Anbauflächen kräftig zu. Polen verbuchte laut FiBL 2009 einen Zuwachs von 7 Prozent auf 367.000 Hektar. Tschechien verzeichnete im Sommer 2010 bereits 11 Prozent Wachstum gegenüber dem Vorjahr. Der Flächenanteil liegt nun nach Angabe des Landwirtschaftsministeriums in Prag bei über 10 Prozent und 443.000 Hektar.

Einmal im Jahr versammeln BioFach, die Weltleitmesse für Bioprodukte, und die parallel stattfindende Vivaness, Leitmesse für Naturkosmetik und Wellness, die internationale Biobranche in Nürnberg - zuletzt 2.557 Aussteller und 43.669 Fachbesucher. Das nächste Mal findet das Messe-Duo vom 16. bis 19. Februar 2011 statt. Erwartet werden erneut rund 2.500 Aussteller, 180 davon auf der Vivaness.

Quelle: Presseinformation der NürnbergMesse GmbH

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