Jubiläum: 80 Jahre biologisch-dynamische Landwirtschaft

07.12.2004

Vor 80 Jahren gab Rudolf Steiner mit seinem landwirtschaftlichen Kurs den entscheidenden Impuls für die Biologisch-Dynamische Wirtschaftsweise. Die Geburtsstunde des Öko-Landbaus wurde von der Demeter-Gemeinschaft entsprechend gefeiert. Auf dem Bauckhof in Amelinghausen, einem der ältesten Demeter-Betriebe Deutschlands, gab Festredner Dr. Manfred Klett von der Landwirtschaftlichen Sektion am Goetheanum (Dornach/Schweiz) Fingerzeige für die Aufgaben der Zukunft. Entscheidend werde nun sein, neue Formen der wirtschaftlichen Zusammenarbeit zu finden, um die biologisch-dynamische Landwirtschaft und damit die Landwirtschaft überhaupt voranzubringen. Brüderlichkeit und Ökonomie seien die Kernthemen, die es nach den Erfolgen in der Entwicklung der Methode und auf dem Feld der Zusammenarbeit zu bearbeiten gelte.
Reichlich Anerkennung gab es für die Biodynamischen von einer ganzen Reihe von Gratulanten aus Politik, Medizin, Heilpädagogik, Anthroposophie und Öko-Landwirtschaft. Wolfgang Reimer als Vertreter von Ministerin Künast und Staatssekretär Berninger unterstrichen das gemeinsame Bemühen, dafür zu sorgen, dass Menschen wieder bewusst mit Lebensmitteln umgehen. Dr. Stefan Dreesmann vom Niedersächsischen Ministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten und Andreas Koppe, sein Pendant aus Kiel, bewiesen gerade an Zahlen aus ihren Regionen, dass es gelungen sei, die Dynamik zu behalten. Öko-Landbau entwickele sich positiv, da spiele Demeter als Ferment im Teig eine wichtige Rolle, bestätigte auch der Geschäftsführer des BÖLW, Dr. Alexander Gerber. "Nicht wie alt eine Bewegung ist, sondern wie frisch sie bleibt, ist entscheidend," meinte für die IFOAM Gerald Herrmann, der die jungen Ideen aus dem biodynamischen Lager immer sehr willkommen heißt. Elke Röder vom Bundesverband Naturkost Naturwaren Herstellung und Handel warnte vor einer Verdünnung der Werte der Pionierphase. Stimmungsvoll eingerahmt wurde das Jubiläum von musikalischen Beiträgen und Sketchen des Bauckhof-Teams und natürlich von leckerem Demeter-Essen und -Trinken.

Weitere Informationen unter >>www.demeter.de

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