Gesetzliche Grundlagen

Die Schädlingsbekämpfung in ökologisch arbeitenden Lebensmittelbetrieben unterliegt sowohl gesetzlichen als auch privatrechtlichen Regelungen. mehr lesen...

Schädlingsmanagement statt Schädlingsbekämpfung!

Die Vorbeugung und Bekämpfung von Schädlingsbefall in ökologischem Erntegut ist für Landwirte, Lageristen und Verarbeiter ein kritisches Themenfeld. Die in der konventionellen Lebensmittelbranche eingesetzten chemisch-synthetischen Lagerschutzmittel werden sowohl aus Sicht des Umweltschutzes als auch aus Gründen des Verbraucherschutzes abgelehnt. mehr lesen...

Prophylaxe im Bereich Vorratsschutz

Der Grundsatz eines ökologischen Schädlingsmanagementsystems ist: "Vorbeugen ist besser als bekämpfen." mehr lesen...

Monitoring

Neben der Prophylaxe ist ein frühzeitiges Erkennen eines bevorstehenden Befalls von großer Bedeutung. Nur dadurch kann dann eine lokale Bekämpfung effektiv durchgeführt werden. Das Einrichten von Monitoringsystemen gibt einen Überblick über die aktuelle Befallslage des Betriebes. mehr lesen...

Bekämpfung

Wird die Befallslage akut, muss bekämpft werden. Dem ökologisch arbeitenden Betrieb stehen jedoch nur begrenzte Mittel und Maßnahmen zur Verfügung. mehr lesen...