Haflingerhof
Neue Perspektiven
1989 sahen Georg und Anita Doll im Ökolandbau neue Perspektiven für ihren Betrieb. Die Intensivierung der Produktion und der Zwang zur permanenten Betriebsvergrößerung widerstrebte ihnen. Hinzu kamen gesundheitliche Probleme durch Pflanzenschutzmittel. Sie stellten daraufhin ihren 66 Hektar großen Betrieb in Nittenau nach den Richtlinien von Demeter um. Nach der Umstellung bauten die Dolls eine umfangreiche Direktvermarktung auf.
Der Hofladen bietet neben einem Naturkostvollsortiment auch die eigenen Produkte wie Schweine-, Geflügel- und Lammfleisch, Räucherfleisch und Wurstspezialitäten, selbst gebackenes Brot aus dem Holzbackofen, Getreide und Getreideprodukte sowie Marmelade. Die Ferkel werden ausschließlich für die eigene Schweinemast erzeugt. Die Schweine werden zu 40 Prozent direkt vermarktet, 60 Prozent gehen an einen regionalen Bio-Metzger. Die Ackerflächen des Hofes dienen ausschließlich dem Futteranbau. Daneben unterhalten die Dolls eine Haflingerzucht und bieten Ferienwohnungen für den Urlaub auf dem Bauernhof an.
Zahlen - Daten - Fakten
Arbeitskräfte
Betriebsleiterehepaar und Sohn
Standort
- Höhenlage: 450 m über N.N.
- Durchschnittliche Jahresniederschläge: 740 mm
- Durchschnittliche Ackerzahl: 18 bis 40
- Bodenart: Lehmiger Sand
Betriebsfläche
- Landwirtschaftlich genutzte Fläche: 66 ha
- Ackerfläche: 29 ha
- Dauergrünland: 37 ha
Fruchtfolge
2 Jahre Kleegras, Triticale, Gerste, Hafer-Erbsen-Gemenge
Tierhaltung
- 15 Zuchtsauen (Deutsche Landrasse), 1 Eber (Piétrain),
- 190 Mastschweine
- 240 Schafe (Schwarzkopf)
- 14 Pferde (Haflinger)
- 70 Legehennen, 800 Masthähnchen, 50 Gänse, 110 Puten
- (Kelly-Bronzeputen), 150 Enten
Aufstallung
- Schweine: Gruppenhaltung auf Stroh mit Auslauf
- Geflügel: Bodenhaltung mit Auslauf
- Schafe und Gänse: Weidehaltung
Fütterung
Schweine und Geflügel: Betriebseigenes Getreide und Hafer-Erbsen-Gemenge, circa 25 Prozent Zukaufgetreide und zugekauftes Kartoffeleiweiß, Mineralfutter
Schafe: Koppelschafhaltung
Verkaufszeiten
Mi. und Sa. 8:00 bis 12:00 Uhr
Do. 17:00 bis 19:00 Uhr
Anbauverband
DemeterKontakt und Wegbeschreibung
Ansprechpartner und Kontakt
HaflingerhofGeorg und Anita Doll
Harthöfl 1
93149 Nittenau Tel.: (0 94 36) 88 88, Fax (0 94 36) 300 455
Wegbeschreibung
A 93 Nürnberg-Regensburg, Abfahrt Schwandorf Süd/Nittenau, Richtung Nittenau bis Kaspeltshub, am Ortsende rechts nach Neuhaus, in Neuhaus erste Straße rechts, unten rechts, nach der Brücke links, erste Straße rechts nach Stefling, an der Schloßschänke rechts, nach ca. 1 km kommt der Haflingerhof.
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Letzte Aktualisierung: 28.03.2012