Die Brüder Horst und Erhard Schönegge stellten 1986 den Betriebszweig Gemüsebau des elterlichen Betriebs in Freising um. 1989 gründeten sie als eigenständigen Betrieb den Naturgarten Schönegge, den sie seitdem nach den Richtlinien von Naturland bewirtschaften. 1992 erfolgte mit wenig Kapital und viel Eigenleistung die Umsiedlung nach Nandlstadt. Die Betriebsorganisation planen sie mit einer speziellen EDV, die u. a. bei der Anbauplanung und Vermarktung hilft. Erhard Schönegge programmiert dabei spezielle Module für Gärtner, die er individuell nach Bedarf zusammenstellt.

Der Betrieb zeichnet sich durch eine vielseitige Direktvermarktung aus. So können Kunden jederzeit den Hof besuchen und Kulturen selber ernten oder sich eine Öko-Kiste mit dem Lieferservice bringen lassen. Der Hofladen präsentiert mit Zukaufprodukten und Naturkostvollsortiment ein umfangreiches Angebot. Auch auf mehreren Wochenmärkten bietet der Hof seine Waren an.

Darüber hinaus baut der Betrieb viele Sonderkulturen als Zusatzangebot für seine Kunden an, so Kräuter im traditionellen Bauerngarten und Feigen im mediterranen Gewächshaus. Insgesamt bauen die Schönegges 80 verschiedene Kulturen an.