Domäne Dahlem - Landgut und Museum
Ökolandbau mitten in Berlin
- Ab-Hof-Verkauf: Saisongemüse täglich erntefrisch vom Feld
Im Südwesten der Millionenstadt Berlin liegt Deutschlands einziger Biobauernhof mit "eigenem" U-Bahn-Anschluss. Der Bioland-Betrieb ist Teil der Domäne Dahlem, dem Freilandmuseum für Agrar- und Ernährungskultur mit ökologischem Schwerpunkt. Er umfasst Ackerbau, Tierhaltung und Gartenbau mit besonders reicher Artenvielfalt sowie Direktvermarktung. Seine vorrangige Aufgabe liegt in der Bildung und Verbraucheraufklärung.
Der Einsatz alter Nutztierrassen und Kulturpflanzen dient dabei gleichermaßen dem Erhalt des genetischen als auch des kulturellen Erbes. So ist der Demonstrationsbetrieb Domäne Dahlem auch anerkannter Arche-Hof und bildet beispielsweise selber Zugrinder aus.
Circa 300.000 Besucher können hier jährlich die verschiedenen Arbeiten auf einem Hof direkt im Arbeitsalltag miterleben. Hunderte von Schulklassen nutzen jedes Jahr diesen "Grünen Lernort" für lebendigen Unterricht, inzwischen auch mit praktischen Angeboten in der Lehr- und Erlebnisküche "Die Kochkiste".
Die Domäne Dahlem - Landgut und Museum wurde 1976 durch engagierte Bürger/innen gegründet und aufgebaut und ist heute eine eigenständige Stiftung. Ein attraktives Veranstaltungsprogramm mit Marktfesten, Ausstellungen, Konzerten, Kinderangeboten u. v. m. bietet rund ums Jahr zusätzliche Erlebnisse. Der Hof und das Freigelände stehen jederzeit für Besucher offen.
Zahlen – Daten – Fakten
Arbeitskräfte
Gartenbau (1-2 Ak), Landwirtschaft (1,5 Ak), Hofladen (2 Ak und 2 Teilzeit-Ak), Marktverkauf (0,3 Ak), FÖJ - Freiwilliges Ökologisches Jahr (2-3)
Standort
- Höhenlage: 50-55 m über N.N.
- Durchschnittliche Jahresniederschläge: 545 mm
- Durchschnittliche Ackerzahl: 25 bis 30
- Bodenart: Anlehmiger bis lehmiger Sand
Betriebsfläche
Landwirtschaftlich genutzte Fläche:
- 2,5 Hektar Getreide und Kartoffeln
- 6,5 Hektar Ackerfutter (Mahd und Beweidung)
- 1,5 Hektar Gartenbau (Gemüse, Beerenobst, Kräuter, Blumen)
Fruchtfolge
3 Jahre Klee-/Luzernegras, Feldgemüse und Futterrüben, Kartoffeln , Winterroggen
Tierhaltung
2-4 Mutterkühe und Nachzucht (Rotes Höhenvieh und Alte Deutsche Schwarzbunte), 10 Mutterschafe mit Bock (Rauhwolliges Pommersches Landschaf), 3 Ziegen (Thüringer Waldziege), 2-3 Zuchtsauen, 1 Eber und Nachzucht (Deutsches Sattelschwein), 80 Legehennen mit Hahn, diverse Geflügel (Vorwerk- und Bankiva-Hühner, Pommernenten, Cröllwitzer Puten), 6 Pferde und Ponys (u.a. Dülmer Wildpferd und Schwarzwälder Fuchs)
Aufstallung
Kaltstall mit Auslauf (z. T. Altställe); Schweine in Hütten-Freiland-Haltung und Schafe in Weidehaltung (ganzjährig)
Fütterung
Hofeigenes Futter und Zukauf nach Bioland-Richtlinien
Verkaufszeiten
Hofladen mit Vollsortiment, viele eigene und regionale Produkte
Mo.-Fr. 10.00 bis 18.00 Uhr, Sa. 8.00 bis 13.00 Uhr, Ökomarkt: Sa. 8.00 bis 13.00 Uhr
Anbauverband
BiolandKontakt und Wegbeschreibung
Ansprechpartner und Kontakt
Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und MuseumJacqueline Jancke
Königin-Luise-Straße 49
14195 Berlin Tel.: (0 30) 66 63 00 - 0, Fax: (0 30) 66 63 00 - 66
Wegbeschreibung
Im Südwesten Berlins in Zehlendorf/Dahlem.
Mit öffentlichen Verkehrsmitteln: Linie U 3, Station Dahlem-Dorf, Bus 110, X11 (nur Fr.-Sa.) und X83
Mit dem Auto: A 115 Abfahrt Hüttenweg (Hüttenweg, Clayallee, Königin-Luise-Straße).
Betriebs-Faltblatt zum Herunterladen und Ausdrucken
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Letzte Aktualisierung: 15.03.2012