oekolandbau.de - Das Informationsportal

Auf einen Blick

Logo Demonstrationsbetriebe Ökologischer Landbau
 

Jahnsfelder Landhof

 

Landwirtschaft für Mensch und Natur

Mann steht im Getreide. Klick führt zu Großansicht im neuen Fenster.
Frank Prochnow ist davon überzeugt, dass auch die konventionelle Landwirtschaft von gentechnisch verändertem Saatgut keinen Nutzen hätte.

Der Jahnsfelder Landhof wurde 1991 von zehn Gesell­schaftern als GmbH gegründet. Die Gesellschafter wollten von Anfang an ökologisch wirtschaften. Da­her ist der Jahnsfelder Landhof seit der Gründung auch Mitglied im Ökoanbauverband Bioland und ar­beitet nach deren organisch-­biologischen Richtlinien. Ziel war es, umweltverträglichen und nachhaltigen Landbau zu betreiben und möglichst vielen Men­schen im Dorf weiter Arbeit zu geben. Heute wird fast die gesamte Gemarkung ökologisch bewirtschaftet. 

Auch durch die umfangreichen Vermarktungsakti­vitäten entstanden Arbeitsplätze. Die Mitarbeiter des Jahnsfelder Hofs beliefern regelmäßig zahlreiche Naturkostläden und Privatkunden in Berlin und im Umland. Einige Bäcker beziehen ihr Getreide direkt vom Hof. Ein weiterer wichtiger Abnehmer ist der Naturkostgroßhandel. Für die Kunden vor Ort wur­de ein Hofladen eröffnet. 

Das Landschaftsbild rund um Jahnsfelde hat sich in den letzten Jahren durch die Umgestaltung der Flä­chen durch den Jahnsfelder Hof und weitere Betriebe positiv verändert. Die Schläge wurden verkleinert und durch Feldhecken mit einheimischen Gehölzen und Wegbegleitpflanzungen miteinander vernetzt. Nun finden Rebhühner und Fasane wieder gute Lebensbe­dingungen, und die Pflanzenwelt wurde vielfältiger. 

Zahlen - Daten - Fakten

Arbeitskräfte

Betriebsleiter Frank Prochnow und neun Mitarbeiter

Standort

  • Höhenlage: 25 Meter über NN
  • Durchschnittliche Jahresniederschläge: 530 mm
  • Durchschnittliche Ackerzahl: 36 (18 bis 56)
  • Bodenart: sandiger Lehm

Betriebsfläche

  • Landwirtschaftlich genutzte Fläche: 693 Hektar
  • Ackerfläche: 553 Hektar
  • Dauergrünland: 34 Hektar
  • Obst: 3,5 Hektar

Fruchtfolge

  • a) zwei Jahre Kleegras, Winterweizen, Triticale, Winterroggen
  • b) zwei Jahre Kleegras, Winterroggen, Lupinen, Winterroggen, Kartoffeln, Seradella/Lupinen, Winterroggen mit Untersaat

Tierhaltung

  • 150 Mutterkühe mit Nachzucht (Fleckvieh, Charolais,  Uckermärker)
  • fünf Zuchtbullen
  • zehn Zuchtsauen (Deutsches Edelschwein)
  • ein Eber
  • circa 120 Mastschweine
  • 20 Schafe (Heidschnucken)

Aufstallung und Fütterung

Alle Tiere werden in Laufställen mit Auslauf beziehungsweise auf Weiden gehalten und erhalten selbst erzeugtes Futter wie Grassilage, Heu und Stroh, außerdem Kraftfutter.

Produkte

Getreide (Roggen, Weizen, Dinkel, Hafer); Kartoffeln in mehreren Kochstufen, Frischfleisch nach Vorbestellung, Wurst und Wurstwaren, Obst nach Saison, Saft

Öffnungszeiten

Montag bis Freitag von 7.00 bis 12.00 und 12.45 bis 16.00 Uhr sowie nach Vereinbarung

Anbauverband

Bioland: externer Link folgtwww.bioland.de

Kontakt und Wegbeschreibung

Ansprechpartner und Kontakt

Jahnsfelder Landhof
Frank Prochnow
Obersdorfer Weg 11
15374 Müncheberg, Ortsteil Jahnsfelde

 Tel.: (03 34 77) 2 40 u. 0171/7190039 Fax: (03 34 77) 5 49 80

 externer Link folgtwww.Organic-face-to-face.com/6184.html

Wegbeschreibung:

An der B 1 Richtung polnische Grenze zwischen Müncheberg und Seelow-Kreuzung mit der B5. An der Kreuzung links Richtung Neuhardenberg die zweite Straße links "Am Gutshof" und dann wieder links um die Feldsteinmauer. 

Betriebs-Faltblatt zum Herunterladen und Ausdrucken

Hier finden Sie die Betriebsinfos in einem Faltblatt (PDF-Datei).

Bitte beachten Sie unsere Hinweise zum Download.

Letzte Aktualisierung: 20.01.2010

Seitenende