Dottenfelderhof
Im Jahr 976 erstmals erwähnt
- Rund 120 Mitglieder gehören der Landwirtschaftsgemeinschaft auf dem Dottenfelderhof an.
(c) BLE, Bonn
Der Dottenfelderhof wurde erstmals im Jahre 976 urkundlich erwähnt. Nach wechselvoller Geschichte pachtet 1968 die Betriebsgemeinschaft aus 5 Familien den Hof und bewirtschaftet ihn seither biologisch-dynamisch (Demeter). 1980 kauft die Landbauschule Dottenfelderhof gem. e. V. Kernland und Gebäude. Gleichzeitig wird die Landwirtschaftsgemeinschaft Dottenfelderhof gegründet, die seit 1996 als Kommanditgesellschaft geführt wird. Als geschäftsführende Landwirte wirtschaften heute sechs Familien auf dem Hof. Die Landwirtschaftsgemeinschaft hat etwa 120 Mitglieder.
Der Betrieb ist in der südlichen Wetterau an der Nidda, einem Nebenfluss des Mains, gelegen. In der hofeigenen Käserei werden insgesamt 35 verschiedene Produkte hergestellt. Das Sortiment reicht von Frischmilch über Quark und Joghurt bis hin zu Weich- und Hartkäse. Das Getreide wird auf dem Betrieb für die eigene Bäckerei aufbereitet und gelagert. Das Angebot umfasst Brot, Brötchen, Feingebäck und Konditorwaren.
Die Vermarktung der größtenteils verarbeiteten oder veredelten Produkte erfolgt über den Hofladen, Wochenmärkte und den Großhandel.
Seit 1975 finden regelmäßig verschiedene Ausbildungs- und Fortbildungskurse im biologisch-dynamischen Land- und Gartenbau auf dem Betrieb statt.
Zahlen - Daten - Fakten
Arbeitskräfte
In allen Betriebsbereichen insgesamt 72 Mitarbeiter, zwölf Aushilfen und 14 Auszubildende
Standort
- Höhenlage: 106 bis 142 Meter über NN
- Durchschnittliche Jahresniederschläge: 680 mm
- Ackerzahlen: 25 bis 75
Bodenart
Sandiger Lehm bis lehmiger Ton
Betriebsfläche
- Landwirtschaftlich genutzte Fläche: 156 Hektar
- Ackerfläche: 111 Hektar
- Dauergrünland: 39 Hektar
- Obstbau: 4 Hektar
- Feingemüse: 2 Hektar
Fruchtfolge
zwei Jahre Kleegras, Winterweizen, Winterroggen/Gründüngung, Hackfrucht/Gründüngung, Hafer, Luzerne/Kleegras, Luzerne/Winterweizen, Winterweizen/Winterroggen, Winterroggen/Hackfrucht, Hackfrucht, Hafer
Als Hackfrüchte werden Kartoffeln, Speisemöhren, Kohl, Futterrüben und Feldgemüse angebaut.
Tierhaltung
- 80 Milchkühe (Schwarzbunt), zwölf weibliche Rinder älter als zwei Jahre, 54 Jungrinder,
- drei Schafe mit Nachzucht,
- zwei Pferde,
- 700 Legehennen im Hühnermobil, verschiedene Zuchtrassen in Ställen mit Wechselausläufen,
- 100 Gänse,
- sechs Sauen,
- ein Eber, Nachzucht u. Mast im Modell-Schweinestall
Aufstallung
Laufstallhaltung, Melken in der Anbindung
Fütterung
- Sommer: Weidegang und Feldfutter
- Winter: Klee/Luzernegrasheu und Futterrüben
Verkaufszeiten
Mo.-Fr. 9.00 bis 19.00, Sa. 8.30 bis 16.00 Uhr
Käseladen-Bistro mit Kaffeespezialitäten u. kleinen Gerichten aus eigener Herstellung
Verband
Demeter
Kontakt und Wegbeschreibung
Kontakt
DottenfelderhofMargarethe Hinterlang
Dottenfelderhof
61118 Bad Vilbel Tel.: (0 61 01) 52 96 14
Fax: (0 61 01) 52 96 22
www.dottenfelderhof.deWegbeschreibung
Von A 3 und A 5 auf die A 661, am Preugersheimer Dreieck Richtung Bad Vilbel auf die B 3. Von der B 3 Bad Vilbel ab, unter der Eisenbahnbrücke hindurch, dann hinter Tankstelle rechts Richtung Gronau, nach 800 Metern links zum Dottenfelderhof.
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Letzte Aktualisierung: 31.08.2009