Bio im Supermarkt
Greifbar nah: Bioprodukte aus dem Supermarkt
Mittlerweile bieten fast alle großen Handelsketten ein umfangreiches und stetig wachsendes Biosortiment an. In den meisten Filialen haben Bioprodukte ihr eigenes Regal. Es ist aber auch möglich, dass sie sich in die Produkte aus der "Gesundheitsecke" einreihen. In manchen Märkten gesellen sich Bioprodukte sogar zu den Artikeln aus dem Feinkostsortiment. Frische Produkte, wie Obst und Gemüse, Milch und Milchprodukte, Käse, Wurst- oder Tiefkühlwaren sind aber eher dort zu finden, wo auch die herkömmlichen Lebensmittel dieser Sortimentsgruppe platziert sind.

- (c) D. Menzler
Bio im Supermarkt ist heute einfach zu erkennen, denn die meisten Produkte tragen das Bio-Siegel. Doch viele Handelsunternehmen machen es ihren Kunden noch leichter: Sie führen die Artikel unter einer jeweils eigenen Biohandelsmarke - in einer einheitlichen Aufmachung und mit einem markanten Logo auf der Verpackung.
Übrigens: Manchmal stehen auch ganz überraschend mitten im übrigen Sortiment Bioprodukte von namhaften Herstellern aus dem konventionellen Bereich. Es kann auch sein, dass die Filiale Waren eines regionalen Bioanbieters mit ins Sortiment aufgenommen hat. So oder so - wenn Sie im Zweifel sind, ob es sich wirklich um ein Bioprodukt handelt, achten Sie auf die Erkennungszeichen für Biolebensmittel.
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Letzte Aktualisierung: 18.08.2011
