Verschiedene Zutaten abwiegen, zusammenmischen und dann noch richtig abschmecken - dazu braucht man Zeit. Wenn die knapp ist, sind Soßenpulver, Trockensuppen, Püreeflocken und Fertigmischungen für Bratlinge und Burger eine feine Sache. Fertig gemischt und gewürzt, werden sie einfach mit Wasser, Brühe oder Milch angerührt. Da bleibt genügend Zeit für die Zubereitung von frischen Beilagen, zum Beispiel Gemüse oder Salat. Und schon steht eine komplette Mahlzeit auf dem Tisch.

Biosoßenpulver werden auf der Basis von fein vermahlenen Dinkel-, Hafer- oder Gerstenkörnern aus ökologischem Anbau hergestellt. Die Zugabe von modifizierter Stärke ( = chemisch veränderte Stärke) und gehärteten Fetten ist nicht erlaubt. Die meisten Biosoßen sind für die vegetarische Ernährung geeignet. Für Allergiker gibt es eine Auswahl an Produkten, die frei von Milcheiweiß, Lactose und/oder Gluten sind. Die Gemüseeinlagen in Biotrockensuppen werden ertnefrisch verarbeitet und schonend getrocknet. Dadurch bleiben wertvolle Inhaltsstoffe weitgehend erhalten. So schmeckt´s auch ohne Geschmacksverstärker und künstliche Aromen.

Die Kartoffeln, Kräuter und Gewürze für Biokartoffelpüree stammen aus ökologischem Anbau. Der Zusatz von Zusatzstoffen, wie modifizierte Stärke, Verdickungsmittel, Glutamat als Geschmacksverstärker, künstliche Aromen und Farbstoffe ist nicht zulässig.

Fertigmischungen für Bratlinge und Burger gibt es in vielen Varianten: Auf der Basis von Getreide, zum Beispiel Mais, Grünkern oder Hafer oder von Hülsenfrüchten, wie Linsen - in verschiedenen Geschmacksrichtungen: mediterran, mexikanisch, indisch oder gutbürgerlich. Da findet jeder seinen Favoriten.

Wenn sonntags der Bäcker ausschläft und unerwartet hungrige Freunde an der Tür klingeln, sind fertige Brot- und Kuchenmischungen die Rettung. Tüte auf, Butter, Eier und Milch dazu und ab in den Ofen. Während Brot oder Kuchen backen, genießen Sie Ihre Zeit in geselliger Runde.