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Biowissen kompakt

Alles, was Einsteiger zum Thema Ökolandbau und Biolebensmittel wissen möchten, finden Sie in den Einsteigerfragen.

Bioprodukte einkaufen

Viele regionale Initiativen informieren mit Einkaufsführern über Adressen für Ihren Bioeinkauf vor Ort. Eine Auswahl finden Sie unter Regionale Einkaufsführer.

Saisonkalender

Alles zu seiner Zeit. Wann Sie welches Biogemüse erntefrisch einkaufen können, zeigt Ihnen der Saisonkalender in Bildern (Kinder-Bereich).

Weblinks

Kleine Essig-Kunde

Essigvielfalt in der Küche

Hochwertige Rohstoffe und ausreichend Zeit zum Reifen sind die Garanten für erstklassigen Essig.mehr lesen...

Essig selber herstellen

Essig aus eigener Herstellung? Mit dieser Anleitung können Sie Ihren ganz persönlichen Lieblings-Essig kreieren.mehr lesen...

Wellness mit Essig

Kleopatra hat sich damit gewaschen, Hippokrates hat ihn seinen Patienten bei Atemwegserkrankungen verordnet, und Hildegard von Bingen empfahl ihn bei Verdauungsproblemen. Längst wird Essig nicht nur in der Küche angewendet. mehr lesen...

 

Letzte Aktualisierung: 09.12.2011

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