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Alles, was Einsteiger zum Thema Ökolandbau und Biolebensmittel wissen möchten, finden Sie in den Einsteigerfragen.

Bioprodukte einkaufen

Viele regionale Initiativen informieren mit Einkaufsführern über Adressen für Ihren Bioeinkauf vor Ort. Eine Auswahl finden Sie unter Regionale Einkaufsführer.

Saisonkalender

Alles zu seiner Zeit. Wann Sie welches Biogemüse erntefrisch einkaufen können, zeigt Ihnen der Saisonkalender in Bildern (Kinder-Bereich).

Weblinks

Obst

Bioobst zum Anbeißen

Zwetschgen am Baum
Volles Aroma: Bioobst wird im ausgereiften Zustand geernet.
(c): BLE

Obst hat´s in sich: Ananas, Birne und Co. stecken voller Vitamine, Spurenelemente, Mineral- und Ballaststoffe und gehören einfach zu einer genussvollen und gesunden Ernährung. Der regelmäßige Verzehr von Obst hilft dem Körper, sich gegen Erkältungen, Herz- und Kreislaufstörungen und Krebserkrankungen zu wappnen.

"Fünf am Tag" - das Motto einer bundesweiten Kampagne - ruft zum Verzehr von mehr Obst und Gemüse auf. In der Praxis sieht das so aus: Fünf Mal am Tag ein Griff in die Obst- oder Gemüseschale, und schon hat man seiner Gesundheit etwas Gutes getan. Das schmeckt dazu noch ausgesprochen lecker, denn gerade Obst bietet eine ganze Palette an verschiedenen Geschmacksnuancen.

Von A wie Apfel bis Z wie Zitrone reicht die Angebotspalette an erntefrischem Bioobst. Regionale Früchte überzeugen durch Frische und kurze Transportwege. Exotisches Obst bietet oft neue Geschmackseindrücke und bringt optisch Pep auf den Teller.

Das Plus für unsere Umwelt: Biobauern verzichten beim Obstanbau auf chemisch-synthetische Dünge- und Pflanzenschutzmittel. Umweltfreundliche Anbaumethoden und ausreichend Zeit zum Wachsen und Reifen - das führt zu dem intensiven Geschmack von Bioobst. Greifen Sie zu!

Tipp

Frisch geerntet schmeckt's am besten! Beim Obst-Einkauf hilft der Saisonkalender in Bildern (Kinder-Bereich).

 

Letzte Aktualisierung: 09.12.2011

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