März 2010: Adressen für Ihren Bioeinkauf
Anfang 2010 sind drei neue Bioeinkaufsführer für verschiedene Regionen in Deutschland erschienen.
Frisch - Bio - Regional für Mecklenburg-Vorpommern
- Die Einkaufsstätten für Biolebensmittel sind vielfältig. Regionale Einkaufsführer zeigen Ihnen den Weg zur "Bioquelle" vor Ort.
Foto: T. Stephan
Am 22. Januar 2010 wurde die mittlerweile dritte Auflage des Bioeinkaufsführers für Mecklenburg-Vorpommern auf der Grünen Woche in Berlin präsentiert. Unter dem Titel "Frisch - Bio - Regional" stellen über 80 Biolandwirte, -bäcker, -metzger, -molkereien und -brauereien, Naturkostläden, Cafés, Restaurants und Hotels sowie die Verbände des ökologischen Landbaus ihr hochwertiges und abwechslungsreiches Bioangebot vor.
Gefördert wurde der neue Bioeinkaufsführer durch das Ministerium für Landwirtschaft, Umwelt und Verbraucherschutz Mecklenburg-Vorpommern und die Norddeutsche Stiftung für Umwelt und Entwicklung (NUE). Herausgeber ist der Verein landaktiv - Verein für ökologische Landwirtschaft, umweltgerechte Fischerei und Gesundheit in Mecklenburg-Vorpommern e.V.. 
Hier erhalten Sie weitere Informationen zu dem Einkaufsführer.
Bio & Fair für Hamburg und Umgebung
Auch in Hamburg und im Einzugsgebiet der Hansestadt können sich Verbraucherinnen und Verbraucher über eine Neuauflage des bewährten Einkaufsführers "Bio & Fair Wegweiser" freuen: Er führt zu Anbietern von fair und ökologisch gehandelten Produkten und listet mehr als 300 Adressen von Naturkostfachgeschäften, Biohöfen, Wochenmärkten, Reformhäusern, Lieferservices, Restaurants, Weltläden, Baumschulen und Anbietern weiterer Branchen in Hamburg und Umgebung auf.
Der "Bio & Fair Wegweiser" wurde gefördert durch das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (BMELV) im Rahmen des Bundesprogramms Ökologischer Landbau sowie vom Ausschuss für Kirchliche Weltdienste der Nordelbischen Kirche (AKWD) und der Norddeutschen Stiftung für Umwelt und Entwicklung (NUE). Hier gibt es weitere Infos zum "Bio & Fair Wegweiser".
Bioeinkaufsführer für das Allgäu
Die zweite Auflage feiert der Bioeinkaufsführer für das Allgäu, herausgegeben vom Bio-Ring Allgäu e.V. Die 60 Seiten starke Broschüre hält über 500 Adressen bereit: von Biobauern mit Ab-Hof-Verkauf, Naturkostläden, Reformhäusern und Weltläden bis zu Biobäckereien und -metzgereien sowie Lieferservices. Ein umfangreicher Adressenteil widmet sich Anbietern von "Urlaub auf dem Biohof"; außerdem werden Biohotels und Gaststätten mit Biogerichten auf der Speisekarte aufgelistet. Abgerundet wird der Einkaufsführer für das Allgäu durch Informationen zum ökologischen Landbau.
Der Einkaufsführer für das Allgäu wurde gefördert durch das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (BMELV) im Rahmen des Bundesprogramms Ökologischer Landbau. Hier kommen Sie zu den Bioeinkaufsführern für Bayern.
Weitere Informationen
Regionale Einkaufsführer
Einkaufsführer wie diese gibt es mittlerweile für viele Regionen in Deutschland. Damit auch Sie den Weg zur "Bioquelle" in Ihrer Nähe finden, informieren viele regionale Initiativen mit Einkaufsführern über Adressen für den Bioeinkauf vor Ort. In handlichen Broschüren oder im Internet finden Sie nicht nur die Adresse des nächsten Naturkostladens, sondern auch Informationen über Hofläden, Standorte auf Wochenmärkten und Besonderheiten der Vermarktung regionaler Bioprodukte.
Übersicht: Regionale Einkaufsführer
Wo kann ich Biolebensmittel einkaufen?
Was ist Ihnen beim Einkauf wichtig? Je nachdem welcher Einkaufstyp Sie sind, haben Sie die Wahl zwischen Naturkostladen und Supermarkt, Hofladen oder Marktstand des Biobauern und Reformhaus oder zwischen Drogeriemarkt und Fachgeschäften. Finden Sie die Einkaufsstätte, die zu Ihnen und Ihrem Einkaufszettel passt.
Wo kann ich Biolebensmittel einkaufen?
Wie erkenne ich Biolebensmittel?
Ein grünes Etikett macht noch lange kein Bioprodukt aus. Für die Kennzeichnung von Lebensmitteln ökologischer Herkunft müssen bestimmte Vorschriften eingehalten werden. Informieren Sie sich über die eindeutigen Erkennungsmerkmale für Biolebensmittel.
Wie erkenne ich Biolebensmittel?
Biohandelsmarken im Supermarkt
Viele Handelsunternehmen führen Artikel aus ökologischer Erzeugung und Verarbeitung unter einer jeweils eigenen Biohandelsmarke - in einer einheitlichen Aufmachung und mit einem markanten Logo auf der Verpackung.
Toplinks: Verbraucherinformation
Links zu diversen Initiativen und Organisationen der Biobranche, zu Biolebensmitteln, Einkaufsquellen und vielem mehr haben wir in dieser Linksammlung für Sie zusammengestellt.
Letzte Aktualisierung: 04.03.2010