Solawi (CSA )werden eine zunehmend wichtigere Vermarktungsform im ökologischen Landbau. Sie erfüllen die Kriterieren des Weltagrarberichtes für eine zukünftige Landwirtschaft. Sowohl für Erzeuger als auch für Verbraucher ist diese Form oft neu. Das Wissen darüber kann sehr gut von erfahrenen Praktikern vermittelt werden.
Die Veranstaltung ist für Erzeuger*innen und Verbraucher*innen gedacht. Sie verfügen nach der Veranstaltung über grundsätzliches Wissen zu den Punkten: Wie kommen die Mitglieder an die Produkte? Was sind die Vorteile einer Wirtschaftsgemeinschaft? Was die Herausforderungen? Wie gestaltet sich der Preis? In welcher Form findet die Abrechnung statt?
Termin
10.05.2025 von 10:00 bis 17:00 Uhr
Veranstalter
Forschungsring
Veranstaltungsort
Schweringsheide 8
48155 Münster
Kontakt
Klaus Strüber
Telefon: 0151 5254 6825
E-Mail: info@klaus-strueber.de
Zielgruppe
Landwirtinnen und Landwirte
Gärtner/-innen, Obst- und Weinbauern/-bäuerinnen
Sonstige
