Die Mutterkühe sind Fleischrindkreuzungen. Die Rinder stehen den größten Teil des Jahres auf der Weide, den Winter verbringen sie im großzügigen Laufstall. „Für unser Hauptstandbein Legehennen haben wir ein ganz spezielles Konzept entwickelt, den „Hühnergarten Monbrunn.“ Zu den bestehenden zwei Mobilställen ist ein weiterer für 2.000 Tiere hinzu gekommen und damit ein wichtiger Baustein des Gesamtkonzepts fertiggestellt worden.

„In unserem Hühnerauslauf haben wir Hecken und Obstbäume gepflanzt. Sie dienen als Windschutz und Deckung für die Hennen. Es stehen jedem Tier etwa zehn Quadratmeter Freiland zur Verfügung“, ergänzt der Landwirt. Diese Maßnahme gehört zu unserem Agroforst-Konzept, einer Bewirtschaftungsform, bei der Gehölzpflanzen mit Acker oderWeideland kombiniert werden. Dabei kommt es zu Synergieeffekten zwischen den verschiedenen Kulturformen. Wasserhaltefähigkeit, Erosionsschutz, Kleinklima und Biotopvernetzung sind die Themen, die dazu beitragen, unsere Landwirtschaft an die klimatischen Veränderungen anzupassen und Artenvielfalt zu ermöglichen.

Beim Thema „Agroforst“ nehmen die Freys eine Vorreiterrolle ein und etablieren dieses System in unterschiedlichen Ausprägungen auf den Eigentumsflächen des Betriebes.