Einen Hofladen gibt es trotzdem. Neben den Produkten aus eigenem Anbau erwartet er die Kundschaft mit einem umfassenden Frische- und Naturkostsortiment. An der kleinen Käsetheke und der „Unverpackt“-Insel besteht die Möglichkeit eines verpackungsfreien Einkaufs. Zweimal wöchentlich gibt es dazu frisches Brot von „Köhlers Vollkornbäckerei“ aus Würzburg.

Möhren, Kartoffeln und Zwiebeln, die nicht den Verkaufsnormen entsprechen, werden in Zusammenarbeit mit sozialen Einrichtungen, wie der „Lebensküche“ in Schweinfurt, dem „Antonius Netzwerk Mensch“ in Fulda und der „Regenbogen“- Initiative in München, verarbeitet.

Die Remlinger Rüben haben mit ihrer Liefergemeinschaft und ihren Abnehmern ein einzigartiges Modell zur ganzjährigen Versorgung mit hochwertigem Bio-Gemüse entwickelt. Für das Gesamtkonzept des Betriebes gab es 2017 den Bundespreis Ökologischer Landbau. Wie und warum das alles funktioniert, können sich Gruppen und Einzelpersonen gerne vor Ort ansehen. Alle sind eingeladen, den Betrieb im Rahmen einer Führung kennenzulernen.