2. Fachtag Solidarische Landwirtschaft
10117 Berlin
Der Wahlbacherhof ist ein vielseitiger Gemischtbetrieb, der seit 1981 nach den Richtlinien des Bioland Verbands bewirtschaftet wird. Über drei Generationen wurde der Hof von der Familie Nafziger betrieben. Seit der außerfamiliären Hofübergabe im Mai 2015 wird er von Marc Grawitschky und Marlene Herzog weitergeführt.
In der Südwestpfalz, zwischen Zweibrücken und Pirmasens gelegen, werden auf den Ackerflächen Dinkel, Roggen, Weizen, Nackthafer, Hirse, Leindotter, Futtererbsen und Klee-Luzernegras angebaut. Auf 1,5 Hektar wachsen über 40 Gemüsearten und Erdbeeren zur Selbsternte. Zahlreiche Streuobstbäume und Hecken prägen das vielfältige Bild des Hofes. Aus den Äpfeln wird in einer Bioland-Mosterei Saft gepresst, die Getreidereinigung reinigt eigenes und Getreide für andere Biohöfe.
Neben 400 Legehennen gibt es eine kleine Mutterkuhherde und Mastschweine. Die Produkte des Hofes gehen hauptsächlich an die Solidarische Landwirtschaft Wahlbacherhof und werden im Hofladen der Familie Nafziger angeboten. Ein weiterer Teil geht an Bäcker, Bioläden und Erzeugergemeinschaften.
Ökolandbau ist für uns die beste Möglichkeit, die Achtung vor der Natur und den Tieren mit den Bedürfnissen von uns Menschen zu vereinen.
Der Wahlbacherhof ist Mitglied im Netzwerk Demonstrationsbetriebe Ökologischer Landbau und zeigt allen Interessierten, wie moderner Ökolandbau funktioniert.
Das Angebot an eigenen Produkten wird durch ein umfangreiches Naturkostsortiment ergänzt. Kontakt zum Hofladen: Marianne Nafziger
Tel.: 06336 -362, E-Mail: hofladen@wahlbacherhof.org
Auf Anfrage können interessierte Gruppen, Kindergärten und Schulklassen den Wahlbacherhof besuchen, um ihn und seine Arbeit kennenzulernen.
Viele der Veranstaltungen drehen sich um das Thema Ernte, so etwa das „Kartoffellesen“ für Eltern und Kinder mit anschließendem Testessen. Darüber hinaus gibt es Weinproben, die Bio-Glühwei(h)n-Nächte und Kürbisprobiertage. Genaueres unter www.wahlbacherhof.org
In der Solidarischen Landwirtschaft tragen mehrere Privathaushalte als Mitglieder die Kosten des landwirtschaftlichen Betriebs, wofür sie im Gegenzug anteilig den Ernteertrag erhalten.
Gemischtbetrieb
60 ha landwirtschaftliche Nutzfläche, davon 46,5 ha Ackerland, 12 ha Dauergrünland und 1,5 ha Gemüsebau
7-jährig, z. B. zwei Jahre Klee-Luzernegras, Weizen/Kartoffeln, Hafer, Futtererbsen, Dinkel, Roggen
7 Mutterkühe mit Nachzucht (Glanrinder), 18 Mastschweine pro Jahr, 400 Legenhennen
Kühe: Laufstall, Hühner: Bodenhaltung mit Auslauf und Hühnermobil
DE-ÖKO-006
Marlene Herzog und Marc Grawitschky
66497 Contwig
Telefon: 06336 / 83 90 03 5
Fax: 06336 / 16 97
E-Mail: kontakt@wahlbacherhof.org
Internet: www.wahlbacherhof.org
Betriebsinfos in einem Faltblatt
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Letzte Aktualisierung 14.06.2018
