Ziegenhof im Wiesengrund

Ziegenhof im Wiesengrund

Der Ziegenhof im Wiesengrund der Familie Lorenzen liegt im Herzen des Naturpark Holsteinische Schweiz umgeben von H├╝geln und W├Ąldern. Im Jahr 2006 entschlossen sich B├Ąrbel und Dirk Lorenzen, ihren Hof auf Ziegenhaltung umzustellen und biologisch zu bewirtschaften.

Die Ziegenmilch wird in der hofeigenen K├Ąserei komplett verarbeitet. Vermarktet wird ├╝ber den Hofladen, auf dem Wochenmarkt sowie ├╝ber andere Hofl├Ąden und die Gastronomie.

Als zweiten Schwerpunkt wurde der Hof zu einer Nutztier-Arche erweitert. Familie Lorenzen z├╝chtet Sundheimer H├╝hner, Diepholzer G├Ąnse, Pommernenten und herdbuchm├Ą├čig Bunte Bentheimer Schweine und leistet damit einen Beitrag zum Erhalt der biologischen Vielfalt in der Landwirtschaft.

Die artgerechte Haltung unserer Tiere sowie die Erhaltung bedrohter Nutztierrassen liegt uns ganz besonders am Herzen.


Bio live erleben

Der Ziegenhof im Wiesengrund ist Mitglied im Netzwerk Demonstrationsbetriebe ├ľkologischer Landbau und zeigt allen Interessierten, wie moderner ├ľkolandbau funktioniert.

Hofladen

Im Hofladen bietet Familie Lorenzen verschiedene Ziegenk├Ąse aus eigener Herstellung sowie Fleisch und Wurst vom Zicklein und vom Bunten Bentheimer Schwein an.

├ľffnungszeiten

Mo - Do ab 17.30 Uhr
Fr - So ab 14.30 Uhr

Hofbesichtigungen und Ferienwohnung

Besucher k├Ânnen die Tiere ├╝ber einen Rundweg auf der Weide besuchen. Ein umgebauter Zirkuswagen steht ganzj├Ąhrig alsFerienwohnung zur Verf├╝gung.

Feiern und Entspannen

Ob Kindergeburtstag, Familienfeier, Firmenevent oder Seminare ÔÇô der Ziegenhof im Wiesengrund bietet viele M├Âglichkeiten f├╝r besondere Erlebnisse.

Besondere Veranstaltungen?

Interessierte k├Ânnen sich gerne nach Absprache oder w├Ąhrend der angebotenen Veranstaltungen ├╝ber artgerechte Tierhaltung und bedrohte Nutztierrassen informieren. Mehr dazu auf der Website.

Nutztier-Arche

Der Verein ÔÇ×Nutztier-Arche Ziegenhof ÔÇô Bauernhof erleben e. V.ÔÇť unterst├╝tzt den Betrieb bei der Erhaltung und Zucht bedrohter Nutztierrassen und erweitert damit auch das Angebot f├╝r Kinderg├Ąrten, Schulklassen sowie den Tourismus.


Betriebsspiegel

Betriebsart

Tierhaltung/ Ziegenk├Ąserei

Betriebsfl├Ąche

13 ha landwirtschaftlich genutzte Fl├Ąche Gr├╝nland

Tierhaltung

30 Milchziegen, 4 Bunte Bentheimer Zucht-Schweine, 20 BB-Mastschweine pro Jahr, 3 Hinterw├Ąlder Rinder (Mutterkuhhaltung), 4 Rauhwollige Pommersche Landschafe, 4 Diepholzer G├Ąnse, 7 Pommernenten sowie 30 Sundheimer H├╝hner

Aufstallung

Rinder, Schweine, Schafe und Gefl├╝gel in ganzj├Ąhriger Freilandhaltung

Anbauverband

EU-Bio

├ľKO-Kontrollnr.

DE-├ľKO-006


Kontakt zum Hof

Ziegenhof im Wiesengrund

B├Ąrbel Lorenzen
Dorfstra├če 42
23714 Malkwitz

Telefon: 04523 / 20 00 59
Fax: 04523 / 20 21 34

E-Mail: arche-ziegenhof@t-online.de
Internet: www.Ziegenhof-im-Wiesengrund.de


Betriebs-Faltblatt zum Herunterladen und Ausdrucken

Betriebsinfos in einem Faltblatt.

Bitte beachten Sie unsere Hinweise zum Download.


Hofreportage: Ein Schwein zur Hochzeit

"Die Schweine sind unser Vermarktungshit", erkl├Ąrt B├Ąrbel Lorenzen, die den Demonstrationsbetrieb Ziegenhof im Wiesengrund im schleswig-holsteinischen Malkwitz bei Malente betreibt. Gemeinsam mit Ehemann Dirk und Sohn Felix h├Ąlt sie auf der Nutztier-Arche alte, vom Aussterben bedrohte Tierrassen.
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Letzte Aktualisierung 04.01.2018

Demonstrationsbetrieb ├ľkolandbau des Monats

Drei Menschen sitzen auf einer Bank.

Weingut Arndt F. Werner

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