Bio im Alltag


Weihnachtliche Schokoladencreme

Zutaten (für vier bis sechs Personen)

  • 400g Seidentofu
  • 130g Zartbitterkuvertüre
  • 2 EL Agavendicksaft
  • Lebkuchengewürz

Zubereitung

Die Kuvertüre im Wasserbad schmelzen. Den Seidentofu pürieren, die geschmolzene Kuvertüre nach und nach hineinpürieren. Agavendicksaft dazugeben. Mit Lebkuchengewürz abschmecken. Kalt servieren