Bio im Alltag


Papri-Chino – pikanter Bio-Gemüseshake

Zutaten (für ein Glas)

Glas mit Papri-Chino. Klick führt zu Großansicht im neuen Fenster.
Papri-Chino Foto: BLE
  • 5 frische Basilikumblätter
  • 150 ml Paprikasaft rot
  • 1 EL Zitronensaft
  • 100 ml Tomatensaft
  • 1 Stück Salatgurke (4 cm lang, geschält)
  • Tabascosauce
  • Salz, Pfeffer aus der Mühle
  • 2 Eiswürfel

Zeit für die Zubereitung: rund drei Minuten

Zubereitung

Alle Zutaten mit den Eiswürfeln im Mixer gut durchmixen und in ein vorgekühltes Glas gießen. Mit Basilikum und einer Spalte der Paprikaschote garnieren.