Bioland Hof Großholz: Schulklassenbesuch
24364 Holzdorf
Walnüsse ohne Öl in einer Pfanne anrösten (nicht zu dunkel werden lassen). Rotkraut erst in feine Streifen, dann in Würfel schneiden. Alle Zutaten zusammen in einen guten Mixer geben und gut vermixen. Mit dem Salz und buntem Pfeffer aus dem Mörser abschmecken.
Tipp: Passt auch super zu Glasnudeln oder Fleisch und Käse.
Der Speisenmeister
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