Schwarzwurzelchips

Schwarzwurzelchips

Zutaten

  • 400 g Schwarzwurzeln
  • Salz
  • Pfeffer

Zubereitung

Schwarzwurzeln waschen, abb├╝rsten und in d├╝nne Scheiben schneiden. Im Backofen langsam nebeneinander trocknen bei 80 bis 120 Grad, etwa 60 Minuten. Herausnehmen und mit Salz und Pfeffer w├╝rzen.


Dieses Rezept empfiehlt Bernhard Bonfig

Bernhard Bonfig
Telefon: 0172 / 2965676
E-Mail: bernhard.bonfig@gmail.com

Angebot:

  • Pionier und Experte f├╝r Bio in Gro├čk├╝che
  • Beratung und Schulung

Zum Portr├Ąt von Berhard Bonfig

Mehr Rezepte von Bernard Bonfig:

Nach oben