Zubereitung

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Papri-Chino – pikanter Bio-Gemüseshake

Papri-Chino – pikanter Bio-Gemüseshake

von BIOSpitzenkoch Konrad Geiger.

Zubereitungszeit

3

Zutaten

  • 5 frische Basilikumblätter
  • 150 ml Paprikasaft rot
  • 1 EL Zitronensaft
  • 100 ml Tomatensaft
  • 1 Salatgurke(n), 4 cm lang, geschält
  • Tabascosauce
  • Salz, aus der Mühle
  • Pfeffer aus der Mühle
  • 2 Eiswürfel

Anleitung

Alle Zutaten mit den Eiswürfeln im Mixer gut durchmixen und in ein vorgekühltes Glas gießen. Mit Basilikum und einer Spalte der Paprikaschote garnieren.

Dieses Rezept empfiehlt BIOSpitzenkoch Konrad Geiger.

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