21. Dezember

Kann man sich Hühner leihen?

Ja, kann man. Auf dem gemischten Vermarktungsbetrieb Biolandhof Wack im Saarland kann man ein sogenanntes Hühner-Abo abschließen. Das bedeutet, dass man ein Huhn mieten und wöchentlich eine bestimmte Anzahl Eier abholen kann. Ab einer Laufzeit von sechs Monaten gibt es ein Suppenhuhn obendrauf. Die Idee entstand, weil es gelegentlich Engpässe bei den Eiern gab und die Kundschaft vertröstet werden musste. Nun bekommen Abonnentinnen und Abonnenten in jedem Fall ihre frischen Eier.
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Wussten Sie schon, dass Hühner eine komplexe Sozialstruktur untereinander pflegen und genau wissen, wer der Chef ist? Diese Struktur nennt man "Hackordnung". Jedes Huhn kennt also seinen Platz in der Gesellschaft.

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