Bio im Alltag


Wirtschaftliche Situation ökologisch wirtschaftender Betriebe

Logo Thünen-Institut

Die Analyse der wirtschaftlichen Lage ökologisch wirtschaftender Betriebe erfolgt jährlich durch das Thünen-Institut auf Basis der Daten des deutschen Testbetriebsnetzes (Buchführungsergebnisse von repräsentativ ausgewählten deutschen Landwirtschaftsbetrieben).

Um die finanzielle Situation der Ökobetriebe in Deutschland beurteilen zu können, werden die Einkommen von ökologisch wirtschaftenden Betrieben mit den Einkommen von vergleichbaren konventionell bewirtschafteten Betrieben verglichen.

Im Wirtschaftsjahr (WJ) 2017/18 erzielten die ökologisch wirtschaftenden Testbetriebe im Durchschnitt ein Einkommen (Gewinn plus Personalaufwand je Arbeitskraft) von 40.004 Euro. Im Vergleich zum Vorjahr entspricht dies einem Anstieg von einem Prozent.

Vergleichbare konventionelle Betriebe erzielten im WJ 2017/18 ein Einkommen von 32.921 Euro. Damit übertraf das durchschnittliche Einkommen der Öko-Testbetriebe das Einkommen der konventionellen Vergleichsbetriebe um rund 7.000 Euro bzw. 26 Prozent. Gründe für die deutliche Zunahme der relativen Vorzüglichkeit der ökologischen Produktion im letzten Wirtschaftsjahr waren insbesondere niedrigere betriebliche Aufwendungen sowie Zahlungen für die Erbringung von gesellschaftlich erwünschten Agrarumweltleistungen.

Grafik: Gewinnentwicklung

Für das WJ 2017/18 wurden die Buchführungsergebnisse von 449 ökologisch wirtschaftenden Betrieben und 2.088 vergleichbaren konventionellen Betrieben herangezogen.

Hier finden Sie umfangreiches Zahlenmaterial zur Einkommensentwicklung auf der Homepage des Thünen-Instituts.