(06.06.2018) Eine Teilumstellung kann für konventionelle Betriebe ein interessanter Weg für einen sanften Einstieg in die ökologische Erzeugung sein. Doch in der Praxis ist eine parallele ökologische und konventionelle Produktion auf einem Betrieb schwierig. Für welche Betriebe kann eine Teilumstellung trotzdem interessant sein? Und welche rechtlichen und sonstigen Einschränkungen müssen beachtet werden?
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(28.05.2018) Züchterinnen und Züchter des gemeinnützigen Vereins Kultursaat haben in Anbauversuchen das Potenzial samenfester Sorten von Knollenfenchel, Radicchio und Zucchini geprüft. Mit diesem BÖLN-Projekt wurde der Aufbau einer Erhaltungszuchtbank mit bereits acht wichtigen Gemüsekulturen fortgesetzt – ein wichtiger Schritt für die Zukunftsfähigkeit des Ökolandbaus.
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(24.05.2018) Die tatsächliche ökonomische Bedeutung sowie die regionale Struktur und Verbreitung der Honigbienenhaltung in Deutschland wurden in einem BÖLN-Forschungsvorhaben der Universität Hohenheim erstmals analysiert. Danach bringen Bienen bereits jetzt einen enormen volkswirtschaftlichen Nutzen. Einzelne Imkerinnen und Imker könnten aber mit gezielten Bestäubungsdiensten mehr Einkommen erzielen.
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Welche Vorzüge haben Ackerbohnen und Erbsen, im Öko- sowie im konventionellen Landbau? Das wissen 32 Berufsschülerinnen und -schüler des Dienstleistungszentrums Ländlicher Raum Rheinhessen nach einer interessanten und kurzweiligen Exkursion auf dem Demobetrieb Rescheider Hof.
Sehr zufrieden zeigten sich die Aussteller des ersten Ökolandbau Specials auf den diesjährigen DLG-Feldtagen in Bernburg-Strenzfeld in Sachsen Anhalt. Großes Interesse bestand vor allem an den Themen rund um Umstellung und mechanische Unkrautbekämpfung.
Obwohl mehr als 30.000 Pflanzenarten als essbar bekannt sind, nutzen wir für die menschliche Ernährung nur einen minimalen Anteil derer. Mit der Biodiversitätskampagne "Vielfalt verbindet" fördert die Assoziation ökologischer Lebensmittelhersteller (AöL) die Saatgut-Vielfalt.
