Der Obsthof Clever arbeitet nach der Philosophie, mit der Natur zu arbeiten. Dazu wird der Betrieb kontinuierlich über die Vorgaben der Bioanbauverbände hinaus weiter entwickelt, um langfristig einen Obstbau zu ermöglichen, der zu echter Pflanzen- und Bodengesundheit führt. Dazu gehört für auch der Ansatz der Regenerativen Landwirtschaft, der das Bodenleben konsequent in alle Entscheidungen einbezieht.Diese Art der Wirtschaftsweie wollen wir gemeinsam anschauen. Susanne Clever führt uns durch ihre Anlage und berichtet aus eigenen und externen Forschungserfahrungen und regt zu gemeinsamen Erfahrungsaustausch an.
Ziel der Veranstaltung ist, den Teilnehmerinnen und Teilnehmern anschaulich die Besonderheiten und Herausforderungen im Biologisch-dynamischen Obstanbau auf zu zeigen. Susanne Clever zeigt die Wirkungen verschiedener Maßnahmen und erklärt auch für junge Menschen eindrücklich ihre Erfahrung. Ein weiteres Ziel ist es, die eigene Wahrnehmung zu schulen und Grundlagen für das eigene Forschen zu legen.
Termin
27.05.2025 von 10:00 bis 16:30 Uhr
Veranstalter
Forschungsring
Veranstaltungsort
Moorende 183
21635 Jork
Kontakt
Susanne Witt
Telefon: 041318308817
E-Mail: susanne.witt@demeter-im-norden.de
Zielgruppe
Landwirtinnen und Landwirte
Gärtner/-innen, Obst- und Weinbauern/-bäuerinnen
