Die Idee
Machen Sie aus der Not eine Tugend: Kinder und Erwachsene, die selbst ohne eigenen Garten oder Bezug zur Landwirtschaft leben, können hier Ökolandbau "live" erleben. Das Mithelfen und Mitmachen steht bei dieser Aktion im Vordergrund. Laden Sie fleißige Helferinnen und Helfer zur Beikrautbeseitigung auf den Biohof ein. Hier werden sie mit einer oder mehreren Kulturpflanzen und konkurrierenden Kräutern vertraut. Außerdem gibt es auch im Mikrokosmos Boden viel Interessantes zu entdecken: Warum sind die Wurzeln so unterschiedlich? Wie hilft der Regenwurm im Acker, im Garten? Für Ihre Kundschaft vom Land und aus der Stadt ist es ein positives Erlebnis, einen Beitrag zum Wachsen der Möhren, Zwiebeln oder Erdbeeren, die sie später essen werden, zu leisten.
Die Planung
Mögliches Programm
- Begrüßung und kurze Betriebsvorstellung
- Möglichkeit zur Besichtigung, eventuell auf Gartenflächen oder Feldfrüchte beschränken
- Einteilung der Gruppen
- Einweisung auf der zu jätenden Fläche, Zeigen der Beikräuter, Erklären der Vorgehensweise
- Gemeinsame Beikrautbeseitigung
- Als Pause oder im Anschluss ein Picknick am Feldrand vorbereiten
- Unkrautfeuer zum Abschluss; dann geeignet, wenn der Beikrauteinsatz für den Nachmittag geplant ist
Verpflegung
- Getränke: Wasser, Apfelschorle beim Einsatz bereithalten
- Kaffeepause: Kaffee, Tee, Gebäck beziehungsweise Kuchen
- Picknick: Bunt belegte Brote, Obst
- Am Feuer: Folienkartoffeln, Grillwürstchen, Gemüse
Sonstige Tipps
Zum Jäten eventuell Handschuhe, Hacken und Distelstecher bei höherem Distelbestand zur Verfügung stellen. Wählen Sie einfache Kulturen aus, zum Beispiel ist bei Möhren eine Verwechslung mit Kamille oder Dill möglich.
Kosten
- Verpflegungskosten
- Eventuell für Handschuhe, Hacken, Distelstecher in ausreichender Zahl
Lokale Medienarbeit
Ankündigung über die lokalen Medien notwendig, wenn Sie aus der Kundschaft zu wenig Helfende mobilisieren können. Sie können über Wochenblätter, Aushänge und die lokale Tageszeitung und/ oder das Anzeigenblatt zum Unkrauteinsatz auf dem Biohof einladen. Laden Sie lokale Medienvertreter persönlich ein, mitzumachen oder die Aktion zu begleiten. Wenden Sie sich rechtzeitig an Ihren Anbauverband wegen einer Ankündigung im Rundbrief beziehungsweise der Verbandszeitung.
Personalbedarf
Drei bis vier Mitarbeitende des Hofes sollten die externen Helfenden tatkräftig unterstützen sowie Besonderheiten zur ökologischen Landwirtschaft erklären, bei helfenden Kindergruppen sollten zusätzliche Betreuerinnen und Betreuer (Lehrpersonal, Eltern etc.) dabei sein.
Kontaktsuche/ Kooperationspartner
Helfende Hände finden Sie in der Regel unter Ihrer Kundschaft, Bekanntmachung über Hofladen/ Abo-Kisten. Aushänge in Ihrer Umgebung (Kirche, Volkshochschule,
Bioladen) sollten Sie nur dann machen, wenn Sie für viele Helferinnen und Helfer Arbeit und
Betreuung haben.
Rechtliche Aspekte
- Das anschließende Lagerfeuer sollten Sie unbedingt bei der Gemeinde anmelden.
- Klären Sie mit der Betriebshaftpflichtversicherung, ob Schadensfälle, auch bei den externen Helfenden, bei einem solchen Einsatz abgedeckt sind.
- Kinder, die ohne Erziehungsberechtigte mithelfen, müssen vorab eine schriftliche Erlaubnis der Eltern vorlegen.
Ansprechperson
Reinhard Sommer
Gartenbau Linke-Hof,
Hauptstraße 6
04457 Baalsdorf
