Großverbraucher


21.08.2018

Bio kann jeder: Buntes, saisonales Essen für Kleinkinder mit regionalen und biologischen Zutaten

Workshop für interessierte Kindertagespflegepersonen (Tagesmütter und -väter von Kleinkindern)

Beschreibung

Viele Tagesmütter und -väter und auch Eltern haben den Wunsch, dass Ihre Kinder täglich ein frisches und gesundes Essen erhalten. Aber wie sieht eine gesunde und ausgewogene Ernährung von Kleinkindern aus? Und wie lässt sich dies mit saisonalen, regionalen und biologischen Produkten erreichen?

Dieses Seminar informiert Sie über die altersgerechte Ernährung von Kleinkindern. Sie erhalten Argumente an die Hand sowie praxisnahe Tipps, wie sie möglichst kostenneutral, regionale und biologische Produkte in Ihrer täglichen Küche verwenden können. Sie haben Gelegenheit, sich mit anderen Teilnehmerinnen und Teilnehmern darüber auszutauschen. Im Praxisteil werden wir Rezeptideen für kleine Biosnacks mit selber zubereiten und natürlich verkosten.

Des Weiteren erhalten Sie Bezugsquellen und Erläuterungen, wie sie den für sie geeigneten Lieferanten oder Anbieter finden können. Ein Bio-Anbieter stellt beispielhaft sein Sortiment und Lieferservice vor.

Zielgruppe

Workshop für interessierte Kindertagespflegepersonen (Tagesmütter und -väter von Kleinkindern).

Programm

  • 16:00 Uhr: Begrüßung und Vorstellungsrunde
  • 16:15 Uhr: Ernährung von Kleinkindern – was ist zu beachten?
    Altersgerechte und ausgewogene Ernährung, Vorlieben von Kindern
    (Heike Hanisch, U.plus)
  • 17:00 Uhr: Saisonales, regionales und ökologisches Essen
    - Argumente für den Einsatz nachhaltiger Produkte
    - Tipps bei der Umsetzung
    - Erfahrungsaustausch
    (Heike Hanisch, U.plus)
  • 17:30 Uhr: Bezugsquellen für regionale und ökologische Produkte
    - Beschaffung und Lieferanten
    - Lieferbedingungen und Qualität Biomobil Braunschweig
  • 18:00 Uhr: Kindgerechte Snacks für Zuhause und unterwegs
    - Vorstellung von Rezepten
    - Zubereitung von Biosnacks in Arbeitsgruppen
    - Gemeinsame Verkostung
    (Alle Teilnehmerinnen und Teilnehmer)
  • 19:45 Uhr: Feedback Runde
  • 20:00 Uhr: Ende der Veranstaltung

Termin

Dienstag, 21.08.2018, 16 - 20 Uhr

Ort

Haus der Familie GmbH,
Kaiserstraße 48,
38100 Braunschweig

Veranstalter

U.plus Agentur für Umweltkommunikation des Umweltzentrum Hannover e.V.
HausmannstrA?E 9-10
30159 Hannover

Kosten

Die Teilnahme ist kostenfrei.

Eine Veranstaltung von U.plus in Zusammenarbeit mit dem Haus der Familie GmbH im Rahmen der bundesweiten Info-Kampagne "Bio kann jeder – Nachhaltig essen in Kita und Schule". Die Info- Kampagne ist Teil Bundesprogramm ökologischer Landbau und anderer Formen nachhaltiger Landwirtschaft (BÖLN) und wurde initiiert vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft.

Anmeldung

Bitte melden Sie sich bis 13.08.2018 mit dem Anmeldeformular an.