(05.12.2018) Lebensmittel müssen schmecken! Darüber hinaus haben Verbraucherinnen und Verbraucher aber auch noch ganz andere Erwartungen. Welche das sind, damit hat sich die Verbraucher- und Marktstudie "Wie regional is(s)t Sachsen?" des Sächsischen Staatsministeriums für Umwelt und Landwirtschaft (SMUL) beschäftigt.
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(21.11.2018) Im Rahmen des Bundesprogramms Ökologischer Landbau und andere Formen nachhaltiger Landwirtschaft (BÖLN) untersuchten Ökomarktexpertinnen und -experten, wie verbreitet Biogeflügelprodukte sowie konventionell erzeugte Konkurrenzprodukte mit Tierwohllabel im Lebensmitteleinzelhandel sind.
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(31.10.2018) Die Verkaufserlöse der Biolandwirtinnen und -landwirte sind 2017 um gut zwölf Prozent auf 2,2 Milliarden Euro gestiegen. Der Anstieg ging wie schon im Vorjahr vor allem auf das Konto der tierischen Produkte. Mit einem Plus von 21 Prozent war Milch die mit Abstand erfolgreichste Produktgruppe – die höhere Milchanlieferung war hier ausschlaggebend.
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Im neuen Jahr, vom 14. bis zum 15. Januar, findet die Bioland-Wintertagung Nord im Hotel Camp Reinsehlen bei Schneverdingen statt, eine der bedeutendsten und umfangreichsten Wintertagungen des Verbandes.
Das in der Koalitionsvereinbarung der Landesregierung von Mecklenburg-Vorpommern gestellte Ziel, im Jahr 2021 einen Umfang von 150.000 Hektar ökologisch bewirtschaftete Fläche zu erreichen, wurde bereits in diesem Jahr umgesetzt.
Die Handelsproduktliste des Forschungsinstitutes für biologischen Landbau (FiBL) enthält Reinigungs- und Desinfektionsmittel, die insbesondere für die Verwendung bei der Herstellung von Ökolebensmitteln geeignet sind.
