Boden

Hintergrund

Ein fruchtbarer Boden ist f├╝r einen landwirtschaftlichen Betrieb von gr├Â├čter Bedeutung. Doch was genau ist darunter zu verstehen? Reicht es aus, wenn im Boden alle notwendigen N├Ąhrstoffe vorhanden sind, oder geh├Ârt doch noch mehr dazu?

Ein ├Âkologisch wirtschaftender Betrieb ist noch st├Ąrker als ein konventioneller auf einen gesunden und fruchtbaren Boden angewiesen, da im ├ľkolandbau der Einsatz von chemisch-synthetischen D├╝nge- und Pflanzenschutzmitteln untersagt ist, die bei M├Ąngeln ausgleichen helfen. Fehlen bestimmte N├Ąhrstoffe im Boden, kann der Biolandwirt diese nicht uneingeschr├Ąnkt durch zus├Ątzliche schnell l├Âsliche D├╝nger ausbringen; nimmt der Beikrautdruck zu stark zu, kann er diesen nicht mit Pflanzenschutzmitteln bek├Ąmpfen.

Einen Einblick in die M├Âglichkeiten, die im ├ľkolandbau zur Steigerung und Erhaltung der Bodenfruchtbarkeit zur Verf├╝gung stehen, soll das vorliegende Unterrichtsmaterial geben. Auch das Thema Bodenbearbeitung wird mit aufgegriffen.

Zitat eines Bauern, der seinen Ackerbau von konventionell auf ├Âkologisch umgestellt hat: "Als ich umgestellt habe, habe ich mir zum ersten Mal meinen Boden richtig angeschaut. Vorher habe ich das immer nur vom Trecker aus gemacht. Beim Anschauen habe ich viel gelernt, was mir heute hilft, die Bodenfruchtbarkeit und damit auch die Produktion gut zu beherrschen."

Die Sch├╝lerinnen und Sch├╝ler arbeiten in dieser Unterrichtseinheit vergleichend, das hei├čt sie wiederholen entsprechende Kenntnisse aus dem konventionellen Bereich und schauen, welche Unterschiede und welche Gemeinsamkeiten zwischen den beiden Bewirtschaftungsweisen existieren. Diese Methode tr├Ągt dazu bei, das vorhandene Wissen nicht nur zu festigen, sondern es durch die vergleichende Vorgehensweise auch weiterzuentwickeln. Weitere Informationen zum Boden im ├Âkologischen Pflanzenbau sind im Portal unter Boden zu finden.

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