Lehrer


Berufsbildende Schulen Ernährungswirtschaft

Nur wer gut und aktuell informiert ist, kann die richtigen Entscheidungen treffen. Das gilt in besonderem Maße für den ökologischen Landbau sowie das weite Gebiet der Verarbeitung ökologischer Erzeugnisse. Für die beruflichen Schulen im Ernährungsbereich stehen daher berufsbezogene Unterrichtseinheiten zur Verfügung.

Ziel ist es, die Schülerinnen und Schüler dort abzuholen, wo sie stehen. Das wird nicht zuletzt durch die Anbindung der Unterrichtseinheiten an die Lernfelder der Rahmenlehrpläne und den hohen Anteil handlungsorientierter Elemente gewährleistet.

Tipp:

Oftmals finden Sie auch in den Unterrichtseinheiten für andere Ausbildungsberufe Themen, mit denen Sie Ihren Unterricht ergänzen können!

Letzte Aktualisierung: 29.04.2011